Glühweinsirup Rezept – Ganz einfach selber machen

Glühweinsirup Rezept - Ganz einfach selber machen 1

Glühweinsirup ist zu dieser Jahreszeit ein absolutes Highlight für mich. Der angenehme Duft von Gewürzen erfüllt mein Zuhause und verbreitet festliche Stimmung. Besonders in Kombination mit selbstgebackenen Weihnachtsplätzchen wie Knusperkugeln Rezept  wird das Genusserlebnis komplett. Ob als leckeres Getränk zum Aufgießen oder als Verfeinerung für andere Köstlichkeiten – der Glühweinsirup ist vielseitig einsetzbar.Glühweinsirup Rezept - Ganz einfach selber machen

Die besondere Eigenschaft, diesen köstlichen Sirup als Präsent für unsere Lieben zu Weihnachten zu verschenken, macht ihn noch wertvoller. Eine wunderbare Möglichkeit, unsere Liebe und Wertschätzung zu zeigen. Probieren Sie den Glühweinsirup aus und lassen Sie sich von seinem zauberhaften Geschmack verzaubern. Perfekt für die festliche Zeit und als geschmackvolle Geschenkidee!”

Glühweinsirup Rezept - Ganz einfach selber machen

Glühweinsirup Rezept - Ganz einfach selber machen

Wenn die kalten und dunklen Tage des Jahres nahe sind und das Ende des Jahres sich nähert, zieht es uns alle nach drinnen, am besten in die Nähe eines wärmenden Feuers, um das wohlige Gefühl zu genießen. Und was könnte besser dazu passen als ein köstlicher Glühweinsirup? Er ist das ultimative Getränk, um Gäste zu dieser Jahreszeit willkommen zu heißen, wenn sie von der Kälte draußen hereinkommen und nach einem schnellen Weg zum Aufwärmen suchen.

Die Zubereitung eines erstklassigen Glühweinsirups ist überraschend einfach und erfordert keine stundenlange Kocherei. Dennoch durchdringen Zimt, Nelken und Orangenschalen den Wein und verleihen ihm ein herrliches Aroma, das perfekt zur festlichen Stimmung passt.

Entdecken Sie die Freude, den Glühweinsirup zu servieren, und schaffen Sie eine gemütliche Atmosphäre für Ihre Gäste. Dieses herzerwärmende Getränk wird Sie in seinen Bann ziehen und Ihnen unvergessliche Momente bescheren.

Probieren Sie noch heute unser einfaches und dennoch köstliches Glühweinsirup-Rezept aus und zaubern Sie Ihren Lieben ein Lächeln ins Gesicht. Genießen Sie gemeinsam die Freuden dieser festlichen Zeit!”

Glühweinsirup Rezept - Ganz einfach selber machen

Glühweinsirup – Einfach vorzubereiten und lange haltbar

Für alle, die in den kommenden Wochen mehrmals Glühweinsirup zubereiten möchten, gibt es eine großartige Option: Der einfache Sirup kann bis zu zwei Wochen im Voraus hergestellt und im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Die Zubereitung ist denkbar einfach: Geben Sie die Schalen von Orange und Zitronen zusammen mit Rotwein, 200 ml Wasser, Zimt, Sternanis und Gewürznelken in einen Topf und erhitzen Sie es. Achten Sie darauf, dass es nicht kocht, sondern lassen Sie die Mischung bei milder Hitze etwa 30 Minuten ziehen, bis sich der herrliche Duft entfaltet.

Sobald die Zeit abgelaufen ist, gießen Sie die Mischung einfach durch ein Sieb zurück in den Topf. Pressen Sie den Saft der Orange und Zitrone aus und geben Sie ihn ebenfalls durch ein feines Sieb hinzu. Fügen Sie Orangenlikör und Zucker hinzu und kochen Sie alles weitere 30 Minuten ein, bis es zu einem Sirup wird. Bei Bedarf können Sie es erneut durch ein feines Sieb gießen, um eine glatte Konsistenz zu erzielen.

Lassen Sie den Glühweinsirup anschließend bei Raumtemperatur abkühlen, füllen Sie ihn in Flaschen und stellen Sie ihn in den Kühlschrank. So haben Sie immer einen köstlichen Vorrat an Glühweinsirup bereit, um Gäste zu verwöhnen oder sich selbst an gemütlichen Abenden zu verwöhnen.”

Glühweinsirup Rezept - Ganz einfach selber machen

Glühweinsirup Rezept – Ganz einfach selber machen

Zutaten für 2 Flaschen a´500 ml

  • 2 Bio-Orangen
  • 1 Bio-Zitrone
  • 800 ml Rotwein
  • 200 ml Wasser
  • 1 Zimtstange
  • 1 Sternanis
  • 4 Gewürznelken
  • 3 Esslöffel Orangenlikör
  • 350 g Zucker

Zubereitung:

  • Orange und Zitrone abrausen, trocken tupfen und die Schale jeweils dünn, ohne weiße Haut abziehen. Schalen zusammen mit dem Rotwein, 200 ml Wasser, Zimt, Sternanis und Gewürznelken in einen Topf geben und erhitzen. Nicht kochen, nur bei milder Hitze etwa 30 Minuten ziehen lassen.
  • Die Mischung durch ein Sieb zurück in den Topf gießen. Den Saft der Orange und der Zitrone auspressen. Durch ein feines Sieb dazugeben. Den Orangenlikör und den Zucker dazugeben und alles etwa 30 Minuten zu einem Sirup einkochen lassen. Nach Bedarf durch ein feines Sieb gießen.
  • Den Glühweinsirup in die vorbereiten Flaschen füllen und gut verschlossen auskühlen lassen.
  • Nach Belieben weihnachtlich dekorieren und mit Freude verschenken.

Glühweinsirup Rezept - Ganz einfach selber machen

Das ganze Rezept auch zum Ausdrucken:

Glühweinsirup Rezept - Ganz einfach selber machen

Vorbereitungszeit5 Minuten
Zubereitungszeit1 Stunde
Gesamtzeit1 Stunde 5 Minuten
Gericht: Geschenke aus der Küche

Zutaten

  • 2 Bio-Orangen
  • 1 Bio-Zitrone
  • 800 ml Rotwein
  • 200 ml Wasser
  • 1 Zimtstange
  • 1 Sternanis
  • 4 Gewürznelken
  • 3 Esslöffel Orangenlikör
  • 350 g Zucker

Anleitungen

  • Orange und Zitrone abrausen, trocken tupfen und die Schale jeweils dünn, ohne weiße Haut abziehen.
  • Schalen zusammen mit dem Rotwein, 200 ml Wasser, Zimt, Sternanis und Gewürznelken in einen Topf geben und erhitzen. Nicht kochen, nur bei milder Hitze etwa 30 Minuten ziehen lassen.
  • Die Mischung durche ein Sieb zurück in den Topf gießen.
  • Nun den Saft der Orange und der Zitrone auspressen. Durch ein feines Sieb dazugeben. Den Orangenlikör und den Zucker dazugeben und alles etwa 30 Minuten zu einem Sirup einkochen lassen. Nach Bedarf durch ein feines Sieb gießen.
  • Jetzt den Glühweinsirup in die vorbereiten Flaschen füllen und gut verschlossen auskühlen lassen.
  • Zum Schluss die Flaschen nach Belieben weihnachtlich dekorieren und mit Freude verschenken.

 

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Wie findet Ihr mein Glühweinsirup Rezept? Habt Ihr schon mal Glühweinsirup selbst gemacht?

Ich wünsche Euch viel Spaß beim Zubereiten vom Glühweinsirup, besonders beim Geruch, denn die Gewürze, Orangen und Aromen kommen zusammen und erfüllen Eure Küche mit Wärme.

Viel Spaß beim Ausprobieren!
Eure Tina-Maria

3 Kommentare

  1. Danke für das Rezept!
    Liebe Grüße!

  2. Glühwein kenne ich aber als Sirup ist mir das bisher unbekannt. Interessantes Rezept! Liebe Grüße

  3. Hallo, das muss ich doc mal ausprobieren. Schmeckt bestimmt auch lecker zu Vanilieeis . Vielen lieben Dank für das Rezept!

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