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Dieses köstliche Karottenkuchenrezept ist fast zu leicht zu glauben und mein Gott, es ist gut! Der Teig hat zerkleinerte Karotten und einige Gewürze! Der Kuchen ist sehr feucht aber überhaupt nicht ölig! Mit Frischkäse-Frosting überzogen und mit kleinen…
Read moreEs gibt Kuchen im Leben, die muss man gemacht haben. So wie diese Biskuitrolle mit Oster-Muster und einer Aprikosen Quark-Sahne-Creme. Nicht nur außen ist er Hingucker, nein auch geschmacklich ist er wunderbar. Innen ist eine cremige und fruchtige…
Read moreBald ist ja schon wieder Ostern und da dachte ich mir, dass es dieses Jahr ein laktosefreies fruchtiges Osterbrot ohne Hefe bei uns gibt. Es passt perfekt zum Osterbrunch, egal ob warm oder geröstet. Es ist wunderbar…
Read moreIn ein paar Tagen ist Ostern und da dürfen Osterhasen als Gebäck nicht fehlen. Diese niedlichen und zuckersüßen Hasen werden mit einem Quark-Öl-Teig gemacht und sind wunderbar locker, fluffig und saftig. Diese Osterhasen habe ich ihn verschiedenen Oster-Ausstechformen…
Read moreEin köstlich feuchter Karottenkuchen mit einer leichten und frischen Orangen-Frischkäsecreme, verzaubert jeden Nachmittags Kaffeetisch am Wochenende zu einem Highlight. Dieses Karottenkuchenrezept wird sicher ein Favorit bei Eurer Familie und Euren Freunden! Karottenkuchen Rezept Eine meiner Lieblingsbeschäftigungen ist es, online…
Read moreDies ist die ultimative Ostertorte bzw. Schokoladentorte mit Erdbeeren! Schichten von reichhaltigem Schokoladenkuchen, gewürzt mit Kakaopulver und Kaffee, gefüllt frischen Erdbeeren und einer Schokoladencreme, bedeckt mit einer Sahnecreme und dekoriert mit niedlichen Osterfiguren aus Schokolade. Ostertorte mit Schokoladecreme…
Read moreGestern am Ostersonntag stand ich schon sehr früh in der Küche und habe diese Ostertorte mit Mascarpone-Erdbeer-Rhabarber-Torte mit essbaren Hasennest gebacken. Am Nachmittag ging es nämlich zur Oma zum Ostern-Kaffee trinken. Ich habe nicht nur diese Ostertorte gebacken an…
Read moreKleine fruchtige Beerentörtchen mit Vanillecreme – ein zarter Vanillekuchen mit einem Hauch Vanille-Mandelextrakt, einer cremigen Vanillecreme und frischen Beeren. Diese kleinen und leichten Küchlein sind in weniger als einer Stunde zubereitet. Du wirst diese kleinen Beerentörtchen lieben! Perfekt…
Read moreErst neulich habe diese Mascarpone-Granatapfel-Törtchen für meine Familie gemacht. Sie waren so begeistert von diesen kleinen Törtchen, dass ich jetzt eine andere Variante gebacken habe, und zwar – Himbeer-Skyr-Sahnecreme Törtchen mit Tonkabohne. Sie bestehen aus einem Biskuitteig, einer leichten…
Read moreDie Rhabarber Saison ist am Starten! Zeit für köstliche Rhabarber-Rezepte! Egal, wie du Rhabarber am liebsten magst, ich stelle dir heute mal ein ganz einfaches und schnelles Rezept vor, das jedes Leckermäulchen gerne mag, und zwar eine köstliche…
Read moreIch wollte schon immer einmal Pralinen selber machen. Jeder verdient Schokolade und diese handgemachten Pralinen mit Erdbeerfüllung sind das perfekte Geschenk. Eine Schachtel Pralinen aus dem Supermarktregal zu holen ist einfach, aber wenn du sie selbst herstellst,…
Read moreBald ist Ostern und zu diesem Anlass habe ich schon mal eine Orangen-Schokoladentorte mit einem Crunch Boden gebacken mit einem Drip Effekt. Feine Karamellböden werden mit Lemon Curd und einer Orangencreme gefüllt und über die Torte wird dann…
Read moreNeulich haben meine Tochter und ich diese lustige Osterküken-Cake Pops gemacht. Schon länger wollte sie wieder welche machen, nachdem wir schon ein Mal lustige Cake-Pops für Ihren Kindergeburtstag gebacken und dekoriert haben. Diese Cake Pops sind kleine Zitronenkuchen…
Read moreLass uns eine Kresseraupe basteln! Wann ist denn endlich Ostern? Das fragte mich diese Woche unserer Tochter. In ein paar Tagen gab ich ihr zur Antwort. Ja, nicht nur Kinder können die spannende Eiersuche kaum erwarten – auch…
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