Backen mit Sonntags ist Kaffeezeit
Hier gibt es tolle und leichte Backrezepte für Kuchen, Torten, Gebäck, Brot, etc. Seit NEUESTEM mit Back-Tutorial
Entdecke die grenzenlose Welt des Kochens mit einer Fülle von inspirierenden Rezepten für jeden Geschmack und Anlass! Von klassischen Gerichten wie Spaghetti Bolognese und gebratenem Hühnchen über exotische Rezepte aus aller Welt bis hin zu gesunden und vegetarischen Optionen – hier findest du eine Vielzahl von köstlichen Rezepten, die deine kulinarische Reise bereichern werden. Mit einfachen Anleitungen und alltäglichen Zutaten kannst du im Handumdrehen köstliche Mahlzeiten zubereiten, die Familie und Freunde begeistern werden. Tauche ein in die Welt des Kochens und erlebe die Freude, neue Geschmackserlebnisse zu entdecken und deine Kochkünste zu perfektionieren!”
Es liegt was in der Luft. Merkst du es? Es wird Frühling! Deshalb gab es neulich bei uns, selbst gemachte Bärlauch-Ravioli mit einer Parmesan-Sahne-Sauce. Nachdem ich schon ein Bärlauch-Faltenbrot, herzhafte Bärlauch-Bacon Muffins mit Bärlauch Frosting sowie ein köstliches Bärlauchsalz gemacht habe. Wer denkt, …
Dieses leckere Bärlauch-Tomaten-Pesto ist in nur fünf Minuten gemacht. Dann hast du ein gigantisches leckeres Pesto. Einfach alles in einen elektrischen Zerkleinerer* geben, mixen und fertig ist das Pesto. Schneller geht es nicht. Es passt hervorragend zu Nudeln, als Brotaufstrich auf …
Der Herbst ist die perfekte Zeit, um köstliche und nahrhafte Gerichte mit saisonalem Gemüse zu genießen. Wenn Sie nach einem herbstlichen Rezept suchen, das Low-Carb und voller Geschmack ist, dann ist der gefüllte Butternut Kürbis mit Hackfleisch und Reis genau …
Butternut-Kürbis-Tagliatelle Rezept | Köstlich und leicht gemacht. Ich bin im Kürbisfieber und kann kaum einen Supermarkt oder auf dem Wochenmarkt ohne Kürbis nach Hause gehen. Neulich habe auf dem Wochenmarkt einen Butternut-Kürbis mitgenommen und habe dann abends für meine Familie eine …
Schnell gemachte Ofen-Tortellini Rezept mit 4 Hauptzutaten in 20 Minuten. Das Ofen-Tortellini Rezept ist ein einfaches und herzhaftes Essen, das in nur 20 Minuten zubereitet werden kann. Es besteht aus gefüllten Tortellini, die mit einer Sahne-Tomatensoße und Mozzarella überbacken werden. …
Ich liebe Overnight-Oats deshalb gab es neulich bei mir zum Frühstück ein super sättigendes Frühstück, das auch leicht nach einem Dessert schmeckt und sich wundervoll vorbereiten lässt. Ein super cremiges Frühstück im Glas zum Mitnehmen mit köstlichen Nergi die Mini-Kiwi! …
Entdecken Sie die aufregenden Geschmackskombinationen, die ein super leckeres und cremiges Dessert im Glas mit Kiwi, Kokosjoghurt und Granola zu bieten hat. Dieses To-Go-Dessert verbindet die süße Frische von Obst mit der beruhigenden Cremigkeit von Kokosjoghurt und dem knusprigen Biss …
Zwetschgen sind ein Hochgenuss, aber leider nur für kurze Zeit. Es sei denn, ihr füllt die Zwetschgen während der Saison heiß ein und macht, so wie ich neulich eine Zwetschgenmarmelade. Diemals habe ich zwei Varianten gemacht. Eine mit braunen Gelierzucker …
Bereit für ein neues Lieblingsrezept? Probiere unser frisches und würziges Bärlauch-Tomaten Pesto. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du ein Pesto, das jeden Pasta-Abend oder jede Grillparty aufwertet. Selbstgemacht schmeckt eben doch am besten!Der Bärlauch Klassiker darf natürlich im Frühling nicht …
Oh ja. Ich habe die gebackene Feta-Pasta – genannt auch Baked Feta Pasta nun auch gemacht, auch wenn sie in den Social Media Kanälen schon länger im Umlauf ist. Aber es ist ja nie zu spät. Das Geheimnis dieser Baked …
Suppen sind rumd ums Jahr gefragt – Wie bei uns! Sie gehen bei uns einfach Immer, wie diese leckere Kartoffelsuppe. Dazu reiche gerne ein ofenwarmes selbstgemachtes Baguette. Sie steckt voller köstlichen Aromen und ist supercremig. Wie schnell und zudem noch dazu wie …
Hast du jemals etwas so Leckeres gekocht, dass deine Familie nicht genug davon bekommen konnte? Bei mir ist es definitiv diese Pho Bo Suppe mit Gemüse und Rindfleisch. Mein Mann und unsere Kinder sind einfach verrückt danach! Das beste ist, …
Im Winter essen wir gerne Suppen. Ganz besonders eine leckere Tomatencremesuppe, so wie diese hier. Dazu gibt es bei uns selbstgemachte fluffige Sesambrötchen. Dieses Rezept für Tomatencremesuppe ist einfach und leicht und kann in weniger als 20 Minuten hergestellt werden. Es …
So gelingen Miesmuscheln in einer lecleren Weißweinsoße ganz sicher in nur 4 Minuten. Für alle die gerne wie ich Muscheln essen, habe ich ein supereinfaches, schnelles und leckeres Rezept. Dazu reiche ich gerne selbstgemachte leckere Knoblauch-Kräuterbutter-Brötchen oder fluffige und lockere …
Gemüsecremesuppe essen wir sehr gerne, da sie schnell gemacht ist und weil alle Zutaten auf einmal in den Topf kommen. Einfach das Gemüse schälen, kleinschneiden und alles in einem großen Topf aufkochen, pürieren und schon ist sie fertig. Dazu reiche …
Ich habe für Euch superleckeres Lebkuchen-Sirup Rezept, dass Ihr zum verfeinern in Eurem Kaffee, Tee oder in einer heißen Schokolade verwenden könnt. Dieser köstliche und schnell gemachter Lebkuchen-Sirup passt hervorragend zur Weihnachtszeit und lässt einen nur so dahinschmelzen. Jetzt macht …
Es wird herbstlich in unserer Küche! Mit einem unwiderstehlichen Rezept für Spaghettikürbis mit Chili con Carne und Tortilla-Chips bringen wir den Herbst auf den Teller. Dieser Geschmack wird dich umhauen! Vor kurzem haben wir ein wahres Festmahl genossen: Spaghettikürbis mit …
Wie wäre es mit einem köstlichen Kürbiseintopf? Neulich gab es bei uns einen Butternut-Kürbiseintopf mit leckeren Käseecken bei uns zum Abendessen. Das Schöne bei diesem Rezept ist, dass dieser Kürbiseintopf jeder wunderbar vorbereiten kann. Und soll ich Euch etwas verraten, …
Dieser mediterrane Couscoussalat mit Kichererbsen, Karotten, Knoblauch und frischem Staudensellerie, ist voller herrlichen Aromen. Die Herstellung dauert nicht mal 20 Minuten und ist daher perfekt für eine Beilage zum Beispiel zum Grillen oder für ein Picknick im Grünen mit Freunden …
Jetzt, da es draußen wärmer ist, habe ich mich zur Mittagszeit sehr auf kühle Couscoussalate verlassen. Solange ich das Getreide, das ich verwende, vorbereite und dann abkühle, dauert das Zusammenstellen des Salats nur wenige Minuten. Getreidesalate befriedigen mich heutzutage mehr …
Dieser bunte Möhrensalat ist frisch und gesund, mit einem würzigen Vinaigrette-Dressing! Es ist einfach und schnell zuzubereitet in nur 15 Minuten, ist ideal als Beilage beim Grillen oder zum Mittagessen. Neulich habe ich viele bunte Möhren aus meinem Hochbeet geerntet und …
Wie wäre es mit diesen Rucolasalat mit Aprikosen und Feta als Beilage beim Grillen? Süße Früchte geben diesen herzhaften Salat den besonderen Pfiff und machen Appetit auf mehr. Im Sommer sind frische, knackige Salate genau das Richtige und das schöne …
Wie wäre es mit einem Spaghetti-Salat mit Tomaten, Oliven und Rucola, als Beilage zum Beispiel beim nächsten Grillen? Köstliche Aromen vereinen diesen Salat. Er schmeckt nicht nur göttlich, sondern ist auch innerhalb von 20 Minuten gemacht. Für diesen superschnell gemachten …
Selbstgemachter Beerensirup, wie der hier beschriebene, zeichnet sich nicht nur durch seinen köstlichen Geschmack aus, sondern bietet auch eine reiche Quelle an wertvollen Vitaminen – und das ganz ohne künstliche Zusätze. Es besteht die Möglichkeit, den Sirup mit Zucker zuzubereiten …
Das Rezept für Melonensalat mit Schinken und Tomaten, das ich heute für Euch habe, ist ein perfekter Sommersalat. Er ist in seiner Einfachheit äußerst Köstlich. Es dauert nicht mal 15 Minuten, hat nur einige Zutaten und steckt voller Vitamine. Dieser …
„Frühstücken wie ein Kaiser, Mittagessen wie ein König und Abendessen wie ein Bettler“ – von dieser alten Essens-Faustregel habt ihr sicher alle schon einmal gehört. Das Frühstück ist demnach die wichtigste Mahlzeit des Tages. Dabei ist das Frühstücken selbst keine …
Dieser köstliche Brotsalat mit Tomaten, Oliven und einem cremigen Burrata ist in nur 30 Minuten fertig. Im Sommer ist Hauptsaison für Salate bei uns und dieser köstliche Brotsalat passt perfekt dazu. Wenn Ihr also auch ein Fan von leichter Küche …
Ich habe einen klassischen Holunderblütensirup gekocht, den man hervorragend in einem Glas mit Eiswürfeln und Mineralwasser trinken kann, oder im klassischen Hugo schmeckt der Holunderblütensirup auch köstlich. Man kann den Holunderblütensirup auch sehr gut zum Backen verwenden, wie in meiner Holunder-Sahne-Torte. Holunderblüten-Ernte …
Hallo Foodies, der Sommer ist da und mit ihm die Saison der frischen, aromatischen Salate! Unser Melonen-Avocado-Mozzarella-Serrano Nudelsalat bietet den vollen Sommergeschmack und ist der perfekte Begleiter für jede Grillparty, Picknick oder einfach nur als erfrischender Mittagssnack. Und das Beste …
Liebt ihr Waldmeistersirup? Ich ja, und deshalb bin ich im Sirup-Fieber seit gut einer Woche und stelle ich eine Köstlichkeit nach der anderen Sirupsorte her. Vom leckeren Colakraut-Sirup bis hin zum Holunderblütensirup. Diesmal habe ich einen köstlichen Waldmeistersirup hergestellt. Einfach …
