Rezept

Panna Cotta mit Aprikosenmus – Dessert im Glas

Wenn der Sommer kommt, ist das letzte, was Du tun möchtest, den Ofen einzuschalten. So ging es mir neulich, als an meinem Sonntag  das Thermometer auf die 28 Grad Marke gestiegen war. Aus diesen Grund, habe ich mich entschieden, ein Panna Cotta mit Aprikosenmus Dessert im Glas zu machen. Es ist wunderbar sahnig, cremig und…

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Rezept

Die 5 besten Grillbeilagen Ideen für den Sommer!

Du suchst nach einer leckeren und einfachen Grillbeilage, ohne lange in der Küche zu stehen. Diese 5 leckeren Grillbeilagen dürfen auf keiner Grillparty fehlen! Salate sind ein Muss und selbst gebackenes Grillbrot und Dips, sind immer der Hit. Diese Rezepte lassen sich super schnell vorbereiten! Hier sind meine 5 besten Grillbeilagen Ideen für den Sommer!…

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Rezept

Aprikosen-Mascarpone Zopf mit Streuseln

Neulich war ich am Samstag wieder einmal auf dem Wochenmarkt unterwegs und habe unter anderen viele leckere Aprikosen einkauft. Kaum zu Hause angekommen habe ich am Nachmittag einen köstlichen Aprikosenzopf mit Streuseln gebacken. Das Besonderes, er hat innen eine leckere Aprikosen-Mascarpone-Füllung und herrliche Streuseln obendrauf. Dabei muss sagen, dass es bei uns jemanden gibt, im Haus,…

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Rezept

Rucola-Feigen-Ziegenkäse Nudelsalat – Ideale Beilage zum Grillen

Wenn Du immer Schwierigkeiten hast, einen Salat zuzubereiten, musst Du diesen einfachen Rucola-Feigen-Ziegenkäse Nudelsalat probieren. Er ist der perfekt  Salat zum Beispiel zum Grillen! Es ist so einfach, kann aber mit den meisten Mahlzeiten kombiniert werden.   Ich musste diesen unglaublich einfachen Rucola-Feigen-Ziegenkäse Nudelsalat mit Dir teilen, denn er passt buchstäblich fast zu jeder Mahlzeit! Es…

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Eis Rezepte, Werbung

Joghurt-Holunder Eis mit Kirschen selber machen

Neulich war in Bad Vilbel bei den Burgfestspielen, da mein Mann zwei Karten für das Stück Spakespeare In Love, als überaschung für uns hatte. Da wir noch etwas Zeiten hatten, schlenderten wir durch die Straßen und kamen an einer Eisdiele vorbei. Dort entdeckte ich ein Joghurt-Holunder Eis mit Kirschen, dass ich natürlich probieren musste. Es war…

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Rezept, Werbung

Tagliatelle mit Garnelen, Zucchini und Kirschtomaten mit der Tchibo Pastamaschine mit Video

La Dolche Vita – Genießen wie in Italien ist momentan das Motto bei Tchibo. Hier dreht sich hier alles um das Genießen und da dürfen natürlich frisch gemachte Nudeln nicht fehlen. Neulich habe ich Nudeln einfach selbst gemacht, und zwar mit der vollautomatischen Pastamaschine von Tchibo. Damit habe ich einige Nudelsorten hergestellt und mein Lieblingspastarezept:…

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Rezept, Werbung

Kirschmarmelade mit Dark Milk Schokolade selbst gemacht

Neulich habe ich Dir mein Butterhörnchen Rezept vorgestellt und von der selbst gemachten Kirschmarmelade mit Dark Milk Schokolade vorgeschwärmt, die ich dazu gegessen habe. Jetzt muss ich Dir natürlich auch das Rezept dazu tippen. Sie ist einfach perfekt, um sie auf Toastbrot oder einem Superfood-Brot zu verteilen oder um diese Marmelade auf cremigen Joghurt zu…

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Low Carb, Rezept

Wassermelonen-Feta-Minze-Walnuss Salat und Lowcarb-Croissant Brötchen

Kaum jemand kommt in den heißen Wochen des Jahres an Wassermelonen vorbei, auch ich nicht. Deshalb habe ich neulich diesen herrlichen und erfrischenden Wassermelonen-Feta-Minze-Walnuss Salat und Lowcarb-Croissant Brötchen gemacht und dazu ein paar Lowcarb-Croissant Brötchen serviert. Dieser Wassermelonensalat ist der perfekte Salat; saftige Wassermelone und frische Minze werden mit einem leckeren  Dressing gemischt und mit Feta-Käse und…

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Homemade Getränke, Rezept

Waldbeeren-Zitronengras-Sirup selbst gemacht

Ich liebe Beerensaison! Ich habe immer vor, das Beste daraus zu machen und ein neues Rezept zu probieren, dass Beeren hervorhebt, von altmodischen Marmeladen bis zu Kuchenfüllungen. Dieses Mal wollte ich den Sirup mit gemischten Beeren probieren. Wir ergänzen so ziemlich alles, was im Sommer süß ist, um gekauften Sirup: erfrischende Limonade und Getränke, Pfannkuchen, Waffeln, Eis. Warum…

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Rezept

Butterhörnchen selber machen

Zum Frühstück frische Butterhörnchen zu essen ist für mich immer ein wahrer Genuss. Es gibt nichts Schöneres als ein warmes Butterhörnchen. Diese Hörnchen habe ich schon so oft gebacken und heute teile ich endlich das Rezept. Den Teig zu machen ist einfach und sagen wir, schnell gemacht. Das Besondere an diesen Butterhörnchen Rezept ist, sie…

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Rezept

Melonen-Avocado-Mozzarella-Serrano-Nudelsalat

Mein Melonen-Avocado-Mozzarella-Serrano-Nudelsalat ist voller Geschmack und der perfekte Salat für diesen Sommer. Er wird mit Avocado, Wassermelone, Mini-Mozzarella, Staudensellerie, Paprika, Serrano-Schinken und Nudeln hergestellt! Zweifellos ist es unser Lieblings-Nudelsalat für den Sommer. Verwende lustige Pasta für einen bestimmten Urlaub oder tauschen sie mit klassischen Penne rigate für eine einfache Zusammenstellung aus. Melonen-Avocado-Mozzarella-Serrano Nudelsalat Ich mochte…

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Eis Rezepte, Rezept

Geröstetes Rhabarber Eis mit Knusperstreusel

Dieses Rhabarbereis mit Knusperstreusel Eisrezept verwendet eine klassische Kombination in einem neuen Gewand – Rhabarberpüree verwirbelt in ein traditionelles Eis… lecker! Es ist wunderbar cremig und hat einen köstlichen, süßen Rhabarbergeschmack. Nicht zu überwältigend, genau die richtige Menge an Süßem. Geröstetes Rhabarber Eis mit Knusperstreusel Ich habe dir doch gesagt, dass ich dir mehr Rhabarber…

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Rezept, Werbung

Quinoa-Rohkost-Salat mit Hähnchen und Joghurtdessing im Glas

Einen köstlichen, gesunden und vitaminreichen Quinoa-Rohkost-Salat mit Hähnchen und Joghurtdessing habe ich für Dich. Knackige Möhren, frische Radieschen und saftige Zucchini und viele weitere frische Gemüsesorten kommen hier ins Glas, für einen leckeren Salat. Ideal als Beilage zum Grillen, Picknicken, Mittag- oder Abendessen oder zum Mitnehmen ins Büro.   GEFU Trommelreibe im Küchenalltag Das ganze…

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Homemade Getränke, Rezept

Erdbeer-Zitronen-Limonade selber machen ohne Zucker

Diese gesunde Erdbeer-Zitronen-Limonade ohne Zucker, ist das perfekte natürlich gesüßte Erfrischungsgetränk für den Sommer! Es wird aus süßen Erdbeeren, frischem Zitronensaft und Honig hergestellt und ist somit die perfekte gesunde Erfrischung für warme Tage und Sommerpartys! Erdbeer-Zitronen-Limonade selber machen ohne Zucker Sobald das Wetter warm wird, dreht es sich bei mir viel um die Erfrischungsgetränke!…

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