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Seit zwei Jahren zog die Eberraute, auch bekannt als Colakraut, bei mir im Kräuterhochbett ein. Jetzt habe ich herausgefunden, wie man damit einfach und ohne großen Aufwand köstlichen Sirup damit herstellen kann. Die mehrjährige Colakraut Pflanze gehört zur Familie…
Read moreEin einfaches, schnelles und köstliches Rezept für Erdbeerlimes mit nur fünf Zutaten, das perfekt für den Frühling oder Sommer geeignet ist! Der Sommer ist langsam im Kommen und ich habe bereits neulich mit meiner kleinen Tochter auf dem…
Read moreDieser Rhabarber-Sirup ist so einfach zuzubereiten, dass er sich hervorragend für köstliche Sommergetränke oder über Vanilleeis geträufelt fantastisch schmeckt. Erst neulich habe ich diesen Rhabarber-Sirup mit unserem eigenen Himbeer-Rhabarber, aus dem heimischen Garten gemacht. Bei korrekter und Lagerung hält er…
Read moreIch liebe Beerensaison! Ich habe immer vor, das Beste daraus zu machen und ein neues Rezept zu probieren, dass Beeren hervorhebt, von altmodischen Marmeladen bis zu Kuchenfüllungen. Dieses Mal wollte ich den Sirup mit gemischten Beeren probieren. Wir ergänzen so ziemlich…
Read moreDiese gesunde Erdbeer-Zitronen-Limonade ohne Zucker, ist das perfekte natürlich gesüßte Erfrischungsgetränk für den Sommer! Es wird aus süßen Erdbeeren, frischem Zitronensaft und Honig hergestellt und ist somit die perfekte gesunde Erfrischung für warme Tage und Sommerpartys! Erdbeer-Zitronen-Limonade selber…
Read moreHolunderblüten sind die zarten Sommerboten, die nicht nur herrlich riechen, sondern auch wunderbar gut schmecken. Ich habe einen Holunderblütensirup mit Zitrone, Vanille und Apfelsaft gekocht, den man hervorragend in einem Glas mit Eiswürfeln und Mineralwasser trinken, im klassischen…
Read moreDieser Rhabarber-Vanille Sirup ist so einfach zuzubereiten, dass er sich hervorragend für feine Frühlings- und Sommergetränke oder über Vanilleeis geträufelt fanatisch schmeckt. Erst neulich habe ich diesen Rhabarber-Vanille Sirup mit unserem eigenen Rhabarber, aus dem heimischen Garten…
Read moreDurst auf einen Eistee? Da hab ich genau das richtige Rezept für dich. Dieses Rhabarber-Kirsch-Ingwer-Zitronengras Eistee Rezept ist die perfekte Art, sich an einem warmen Tag abzukühlen. Es gibt wirklich nichts Befriedigenderes, als nach einem langen Nachmittag an einem kalten Glas…
Read moreJetzt macht das Wetter endlich Sinn! Denn wenn´s draußen kalt und regnerisch ist, schmeckt diese ultra-cremige heiße Schokolade gleich doppelt so gut. Ja, und mit einem Schuss Lebkuchen-Sirup, kommt sogar langsam Weihnachtsstimmung bei mir auf. So ein Lebkuchen…
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