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Kürbis-Gnocchi mit Hähnchen – Leicht & Lecker

Blätter verfärben sich, Kastanien fallen runter, im Supermarkt und auf dem Wochenmarkt gibt es Kürbisse und am Sonntag war der kalendarischer Herbstanfang. Das heißt bei mir, Zeit, um Dir  in den nächsten Wochen mit vielen Kürbisrezpten die herbstlichen Tage zu verschönern. Der Anfang macht dieses herrliche Kürbis-Gnocchi mit Hähnchen Rezept. Ich habe dieses Rezept mittlerweile schon zweimal gemacht, da es bei meiner Familie…

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Kleine Zwetschgen-Mascarpone-Tartelettes

Heute habe ich für Euch diese kleinen Zwetschgen-Mascarpone-Tartelettes. Noch gibt es die Zwetschgen, und das habe ich genutzt und habe sie neulich gebacken. Die Kombination aus Mascarponecreme und Zwetschenkompott ist einfach ein Traum.   So leckere Zwetschgen-Mascarpone-Tartelettes muss jeder mal probiert haben! Sie schmecken einfach fantastisch köstlich, wunderbar cremig und schön fruchtig, dass ich Euch das Rezept dazu vorstellen muss. Diese…

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Zwetschgen-Streusel-Tarte

Fast jeden Samstagvormittags gehe ich gerne auf den Wochenmarkt, um frisches Obst und Gemüse für meine Familie einzukaufen. Ich liebe regionale Produkte und die Auswahl der frischen Waren ist bei uns riesig. An den Ständen, sieht man überall vollgefüllte Holzkisten mit Zwetschgen. Sie sind so schön blau und reif und schreien förmlich danach „Nimmt mich mit!“. Was ich sehr gerne gemacht habe.   Ich…

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Cremiger Karamell-Apfel-Käsekuchen mit drei Schichten

Gestreuselt, gedeckt oder versunken. Es gibt unzählige Rezeptvarianten für den deutschen Klassiker Apfelkuchen. Da ist es gar nicht so einfach, die beste Mischung zu finden. Ich habe jetzt einen gebacken, der hat einfach die beste Mischung, und zwar einen Apfel-Karamell-Käsekuchen. Da ich immer noch so viele Äpfel am Apfelbaum hängen habe, dachte ich mir, da backe ich einen Karamell-Apfel-Käsekuchen. Das Besondere am…

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Zwetschgen-Marzipancreme-Tartelettes

Diese Woche hatte ich euch auf meiner Facebook-Seite diese leckere Zwetschgen-Marzipancreme-Tartelettes gezeigt, die ich zum Schulanfang am Dienstag gebacken hatte. Nachdem ganzen Stress mit der Namensänderung und Übertragen der Daten vom alten Blog, den Kampf mit Facebook, dass ich meine Facebook-Seite unbennen möchte (Was ich dann nach 2 Wochen und etlichen Einsprüchen dann geschafft habe), habe ich heute Morgen das Rezept…

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Apfel-Zimt-Pop-Overs Rezept

Neulich habe ich ein Lecker Bakery Special Magazin rausgeholt und beim Durchblättern habe ich mich von den Apfel-Zimt-Pop-Overs verzaubern lassen. In der Küvchenkonstellation liegen sie Irgendwo zwischen Windbeutel und Pfannenkuchen und können sowohl mit süßen als auch mit salzigen gefüllt werden. Bevor es jedoch losging, stellte sich aber gleich ein Problem da… Wo bekommt man denn so ein Pop-over-Blech her? Im Internet…

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Rote-Grütze-Schokokuchen so köstlich ist das Rezept

Neulich hab ich einen Rote-Grütze-Schokokuchen gebacken. Er kam so gut an in meiner Familie, dass ich euch das Rezept nicht vorenthalten möchte.  Es muss nicht immer ein aufwendiger Kuchen bei uns sein. Nein, hier darf es auch mal schnell gehen. Die einfachsten Kuchen sind doch  die Besten und werden am liebsten gegessen.    Mich packte vor ein paar Tagen die Schokoladenlust und spontan ging…

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Zwetschgenmarmelade-Rezept

Zwetschgen sind ein Hochgenuss, aber leider nur für kurze Zeit.  Es sei denn, ihr füllt die Zwetschgen während der Saison heiß ein und macht z.B. wie ich neulich eine Zwetschgen-Marmelade. Wie man genau die Zwetschgenmarmelade haltbar macht und das Rezept dazu erkläre ich dir. Wenn man länger etwas davon haben möchte, dann leuchten die aromatischen Zwetschgen bis in den Winter…

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Easy-peasy Birnen Pie-Sticks Rezept – Leckere gefüllte Sticks

Diesmal habe ich ein paar leckere Easy-peasy Birnen Pie-Sticks gebacken. Mittlerweile habe ich schon viermal gemacht, denn meine Familie ist richtig angetan von diesen köstlichen gefüllten Knusperstangen. Besonders liebt es unsere Tochter diese Easy-peasy Birnen Pie-Sticks in Schokolade zu tauchen und dann … Schnapp in den Mund. Diese Birnen Pie-Sticks kann mit jeder Obstsorte machen, dass man gerade zur Hand hat. Ich jedoch habe meine…

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