Kürzlich durfte ich meine Familie mit einem besonderen Rezept verwöhnen, welches die Delikatesse des Frühlings in den Mittelpunkt stellt: Gefüllte Spargel-Yufka-Teigblätter-Sticks begleitet von raffinierten Schinkenvariationen und einem aromatischen Thymian-Aioli. Ein Gericht, das nicht nur in Geschmack, sondern auch in Optik …
Entdecke die Vielfalt von Spargelrezepten und genieße das Beste dieser saisonalen Delikatesse! Von klassischen Spargelgerichten mit Sauce Hollandaise über kreative Salate bis hin zu raffinierten Risotto- und Pastakreationen – hier findest du eine Fülle von Rezepten, um das zarte Aroma des Spargels in köstlichen Gerichten zu erleben. Ob weißer oder grüner Spargel, gekocht, gebraten oder gegrillt – die Möglichkeiten sind endlos und bieten für jeden Geschmack und Anlass das Richtige. Tauche ein in die Welt des Kochens und genieße die Freude, frische Spargelrezepte zu kreieren und zu genießen, die deine Sinne erwecken und den Frühling auf den Teller bringen!“
Spargel Rezepte
Bärlauch-Hollandaise mit grünem Spargel – „Lecker CO2 Fasten“ Aktion
Noch bis zum 20. April ist Fastenzeit und viele verzichten auf bestimmte Lebensmittel- und Genussmittel. Deshalb bin ich bei der „Lecker CO2“ Aktion von der Community Plattform MamaManna gerne dabei, um mit meinem Bärlauch-Hollandaise mit grünem Spargel Rezept einen kleinen Teil zum Umwelt- und …