Wollknäuelbrot mit einer unwiderstehlichen Füllung aus Rocher-Schokolade. Eine Mischung aus Kreativität und Genuss, die nicht nur den Gaumen, sondern auch das Auge verwöhnt – und ich konnte einfach nicht widerstehen, diese süße Verführung selbst auszuprobieren. Das Wollknäuelbrot mit Rocher-Schokolade ist …
Entdecke die Welt des Kleingebäcks mit einer Fülle von inspirierenden Rezepten für köstliche Leckereien! Von knusprigen Keksen über zarte Petit Fours bis hin zu luftigen Windbeuteln – hier findest du eine Vielzahl von Rezepten für kleine Backwerke, die große Freude bereiten. Perfekt für gemütliche Kaffeekränzchen, festliche Anlässe oder einfach als süßer Snack zwischendurch, sind diese kleinen Leckereien einfach zuzubereiten und unwiderstehlich im Geschmack. Tauche ein in die Welt des Backens und erlebe die Freude, köstliches Kleingebäck zu kreieren und zu genießen, das garantiert jeden Gaumen verführen wird!“
Kleingebäck Rezepte
Buttermilchhörnchen Rezept – Mega Fluffig und lecker
Diese Buttermilchhörnchen gehören seit Jahren zu meinen absoluten Favoriten – und heute freue ich mich besonders, endlich das Rezept mit euch zu teilen! Das Beste daran? Sie sind nicht nur unglaublich fluffig und köstlich, sondern auch super einfach zuzubereiten. Ob …
Kleeblätter aus Hefeteig – Sagenhafte Glücksbringer zu Silvester mit 5 einfachen Schritten
Stell dir vor, du kannst Glück und Freude in Form von köstlichen Kleeblätter aus Hefeteig backen! Diese süßen Hefeteig-Leckereien sind nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein Symbol für einen glücklichen Jahreswechsel – und im neuesten und letzten Beitrag für …
Glücksklee Brötchen zu Silvester – Ein süßer Start ins neue Jahr
Dieses Jahr sollte es etwas ganz Besonderes werden: Glücksklee aus süßem Hefeteig. Die Idee hinter dem Rezept hatte etwas Magisches. Ein Kleeblatt steht seit jeher für Hoffnung, Glück und gute Wünsche – genau das, was man mit ins neue Jahr nehmen …
Dubai Chocolate Cookies – Eine Reise in die Welt von 1001 Nacht
Als ich neulich in Weihnachtsstimmung über den Markt schlenderte, fiel mir ein Gedanke ein: Warum nicht einmal eine orientalische Interpretation von Weihnachtsplätzchen probieren? Der Gedanke ließ mich nicht los, und so entstanden meine Dubai Chocolate Cookies – ein schokoladiger Genuss mit einem …
Himmlische Rumkugeln mit Trüffelfüllung selber machen
Neulich hatte ich plötzlich den unwiderstehlichen Wunsch, Rumkugeln zu machen – aber nicht einfach so, sondern welche mit einer weichen, schmelzenden Trüffelfüllung. Die Idee schwirrte mir schon länger im Kopf herum, doch an diesem Tag wollte ich sie endlich verwirklichen. …
Das beste Alpenbrot – Magenbrot mal anders und einfach
Letzte Woche habe ich mich in meiner Küche an ein Rezept gewagt, das nicht nur nach Weihnachten schmeckt, sondern für mich auch eine Brücke zu meinen Kindheitserinnerungen ist: Alpenbrot, auch bekannt als Magenbrot. Dieses süße, aromatische Gebäck war schon immer …
Dubai Schokoladen Bananen am Stil mit orientalischem Topping – 1001 Genussmomente
Es war einer dieser magischen Nachmittage neulich, als ich mit meiner Tochter über den Hanauer Weihnachtsmarkt schlenderte, auf der Suche nach etwas Besonderem – und schon bald fanden wir es: Dubai Schokoladen Bananen am Stil. Nachdem ich bereits die köstliche Dubai …
Fluffiger Hefe-Tannenbaum mit Kirschmarmelade
Dieser fluffige Hefe-Tannenbaum mit Kirschmarmelade gefüllt ist ein super einfaches Rezept und auch schnell gemacht. Der Hefe-Tannenbaum ist ein schönes Hefegebäck im Advent und an Weihnachten zum Kaffee, Tee oder zu einer heißen Schokolade servieren könnt. Weiter unten zeige ich …
Schokoladina zu Weihnachten oder andere sagen auch “Heinerle“
Erinnerungen an Weihnachten aus meiner Kindheit sind eng mit dem köstlichen Duft von Schokoladina, Vanillekipferl, Spritzgebäck und Buttergebäck verbunden, mit einem Hauch von Knusperkugeln in der Luft. Diese leckeren Plätzchen sind Symbole meiner Mutter und ein Spiegel meiner Kindheit. Mit …
Fluffige Zimt-Wuppis in Sternenform | Zimtbrötchen
Diese fluffigen und aromatischen Zimt-Wuppis in Sternenform sind so himmlisch lecker, dass man davon gerne zwei Essen kann. Die Zimt-Wuppis in Sternenform bestehen aus einem Quark-Öl-Teig, Zimtflakes, Zitronat und Orangeat. Nachdem ich schon die einfachen fluffigen Zimtecken Brötchen gemacht habe, …
Linzer Streifen mit fruchtigem Twist – Weihnachtsgebäck
Es war ein nasskalter Novembernachmittag, als ich mich entschied, zum ersten Mal Linzer Streifen zu backen. Weihnachten stand vor der Tür, und die Sehnsucht nach etwas Selbstgemachtem, das nach Kindheit und Festtagsfreude schmeckte, war groß. Ich erinnerte mich an Omas …
Schoko-Engelsaugen Plätzchen oder auch Swimmingpool-Plätzchen
Kennt ihr das, wenn man sich vornimmt, in der Adventszeit entspannt zu backen, und dann plötzlich merkt, dass alle in einer Weihnachtsbackgruppe auf Facebook ganz bestimmte Schoko-Engelsaugen Plätzchen machen? Genau so ging es mir: Jeden Tag ploppten neue Bilder in …