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Frikadellen-Röstzwiebel mit Steckrübenpüree mit Löwensenf Premium

IMG_Frikadellen-Röstzwiebel mit Steckrübenpüree - Löwensenf Premium-Senfspezialitäten

Meine Männer mögen gerne mal was Deftiges und Herzhaftes zum Abendessen aufgetischt haben. So habe ich für sie letztens Frikadellen-Röstzwiebel mit Steckrübenpüree gekocht. Dazu habe ich einige der neuen Sorte Premium-Senfspezialitäten von Löwensenf verwendet, die ich kostenlos zur Verfügung gestellt bekommen habe.

Natürlich werde ich Euch das Rezept heute mal hier vorstellen, anstatt auf meinem Foodblog, wobei es dort auch sehr gut passen würde. Vielleicht ziehe ich es doch noch rüber, mal schauen. Wie gesagt, für meine Männer gab es etwas Herzhaftes und für mich gab es eher etwas Leichtes und zwar habe ich mir einen Flammkuchen mit Lachs gemacht. Zum Glück hatte ich noch vom Vortag etwas Flammkuchenteig aufgehoben und so war mein Essen schnell fertig.

Nun zu den Neuheiten, die ich Euch kurz vorstellen möchte und für was man die Senfsaucen noch verwenden kann, außer zu Würstchen oder Leberkäse, denn so essen meine Männer Senf am liebsten.

Löwensenf Premium-Senfspezialitäten 

IMG_Frikadellen-Röstzwiebel mit Steckrübenpüree - Löwensenf Premium-Senfspezialitäten

Die Löwensenf Premium-Senfspezialitäten gibt es in 175 g Gläser und kosten 2,49 Euro

Löwensenf Premium Chili

Hochwertige Chilis verleihen diesem Senf seine einzigartige Note und sorgen für ein fruchtig-scharfes Senferlebnis. Dieser Premiumsenf passt besonders gut zu Fleisch und macht jeden Grillabend zu einem feurigen Genuss.

Löwensenf Premium Honig

Dieser eignet sich besonders zum Kochen und Verfeinern. Mit seinem würzig-scharfen und zugleich süßen Geschmack passt die Senfspezialität außerdem sehr gut zu einer leckeren Käse-Auswahl sowie zu Geflügel oder Fisch. Auch zum Abschmecken, etwa als Zutat für Dressings, ist die Kombination aus süßer Note und Schärfe ideal. Der Premium Honig-Senf wird ohne Zusatz von Aromen, Farb- oder Konservierungsstoffen sowie Geschmacksverstärkern hergestellt.

Löwensenf Premium Honig-Dill

IMG_ Flammkuchen mit Lachs- Löwensenf Premium-Senfspezialitäten

Eine ausgewogene Mischung aus würzigem Senf, süßem Blütenhonig und aromatischen Dillspitzen verleihen diesem Premiumsenf seinen milden Geschmack mit natürlicher Kräuternote. Die hochwertige Honig-Dill-Senfsauce ist ein idealer Begleiter zu gebeiztem Lachs oder anderen Fischgerichten.

Genau diesen Honig-Dill Senf habe ich für den Flammkuchen mit Lachs verwendet. Das Rezept dazu findet  Ihr HIER. Ich kann Euch das Rezept für alle die gerne Lachs essen nur  wärmsten Empfehlen. Einfach köstlich und der Geschmack der Honig-Dill-Senfsauce vermischt mit dem Schmand ist ein wahrer Gaumenschmaus.

MG_ Flammkuchen mit Lachs- Löwensenf Premium-Senfspezialitäten

Löwensenf Premium Grobkörniger

Der raffinierte Kochsenf, verfeinert mit einem ausgewählten Mosel-Riesling, ist ein Klassiker in der Küche. Der grobkörnige Premiumsenf eignet sich als Marinade für Fisch sowie zum Verfeinern von warmen und kalten Saucen.

Genau diesen Senf habe ich für mein Rezept – Frikadellen-Röstzwiebel mit Steckrübenpüree verwendet, und zwar einmal für den Gurken Salsa und für die Frikadellen. Ich muss dazu sagen, ich verwende öfters grobkörnigen Senf und war mit diesen von Löwensenf sehr zufrieden. Genau richtig von der Konsistenz und auch der Geschmack ist sehr gut. 

Frikadellen-Röstzwiebel mit Steckrübenpüree

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Fazit

Für alle, die gerne etwas ausgefallenes und Außergewöhnliches lieben und Ihren Gaumen verwöhnen möchte, kann ich diese Neuheiten von Löwensenf nur Empfehlen. Alle Senfvarianten finde ich total super und alle haben einen intensiven Geschmack, was den Senf besonders macht.

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