Mega leckers Dinkel-Leinsamen-Brot und vegane Wurstaufstriche von Zwergenwiese

Mega leckers Dinkel-Leinsamen-Brot und vegane Wurstaufstriche von Zwergenwiese 1

Bist du ein Fan von herzhaften Brotzeiten und gleichzeitig neugierig auf vegane Alternativen? Lass dich von den veganen Wurstaufstrichen von Zwergenwiese verzaubern. Sie verleihen jedem Brot einen unverwechselbaren Geschmack und wecken dabei nostalgische Kindheitserinnerungen.

Dinkel-Leinsamen-Brot und vegane Wurst Aufstriche von Zwergenwiese

Deftige Brotzeiten mit Wurstaufstrich und Essiggurken – wer erinnert sich nicht gerne an diese Köstlichkeit aus Kindertagen? Heute bringen wir eine neue Perspektive in diese geliebte Tradition und ersetzen die klassische Wurst durch die veganen Wurstaufstriche von Zwergenwiese. Sie sind nicht nur köstlich, sondern auch gesund und nachhaltig!

Dinkel-Leinsamen-Brot und vegane Wurst Aufstriche von Zwergenwiese

Hast du schon die neuen Bio veganen Wurstaufstriche von Zwergenwiese probiert? Sie sind eine hervorragende Alternative zu traditionellen Wurstaufstrichen und rufen den Geschmack unserer Kindheit in Erinnerung. Hergestellt aus der deutschen Feldbohne und aromatischen Gewürzen, sind sie nicht nur köstlich, sondern auch nachhaltig und gut für unseren Planeten.

Zwergenwiese, ein Bio-Hersteller mit mehr als 40-jähriger Tradition, steht für leckere vegane und vegetarische Bio-Produkte. Sie verzichten bewusst auf Geschmacksverstärker und Zusätze wie Calciumcitrat und setzen stattdessen auf regionale Bio-Zutaten aus Deutschland.

Dinkel-Leinsamen-Brot und vegane Wurst Aufstriche von Zwergenwiese

Leinsamenbrot und vegane Wurstaufstriche von Zwergenwiese

Verköstigt haben wir die 3 NEUSTEN Sorten – vegane Wurstaufstriche zur Brotzeit mit meiner Familie, auf einem selbstgebackenen Dinkel-Leinsamen-Brot.

  • wie Mettwurst
  • wie Cabanossi
  • wie Leberwurst

Auch die Leberwurst. Die beiden anderen Wurst Aufstriche von Zwergenwiese, schmecken ausgezeichnet gut und sind davon waren wir alle 5 überzeugt, eine gute Alternative zu den herkömmlichen Wurstaufstrichen.

Dinkel-Leinsamen-Brot und vegane Wurst Aufstriche von Zwergenwiese

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In meiner Kindheit war ein Leberwurstbrot in der Pausenbox das Highlight jeder Schulpause. Oftmals gesellte sich eine knackige Essiggurke dazu, entweder als Ganzes oder fein geschnitten direkt auf dem Brot. Heute freue ich mich, eine vegane Variante entdeckt zu haben, die diese nostalgischen Momente perfekt einfängt.

Schon bei der ersten Kostprobe war ich restlos begeistert. Diese pflanzlichen Wurstaufstriche, kreiert aus der nährstoffreichen deutschen Feldbohne und verfeinert mit aromatischen Gewürzen, sind ein Gaumenschmaus. Und das Beste daran: Sie sind frei von Palm- und Kokosfett, Hefe und zudem glutenfrei. Ein kulinarisches Highlight!

Als kürzlich die vegane Schulfreundin meiner Tochter zu Besuch war, konnte auch sie nicht widerstehen. Ihr Urteil? “Einfach grandios und unglaublich geschmacksintensiv!” Passend dazu servierte ich ein frisch gebackenes Leinsamenbrot, das sich als ideale Ergänzung zu den veganen Wurstaufstrichen herausstellte.

Neugierig geworden? Die hochwertigen Bio-Produkte von Zwergenwiese findest du in ausgewählten Bioläden, Reformhäusern oder bequem im Rapunzel-Online Shop.

Dinkel-Leinsamen-Brot

Unabhängig davon, ob du dich vegan ernährst oder einfach nur nach einer gesunden und umweltfreundlichen Alternative zu traditionellen Wurstaufstrichen suchst, die veganen Wurstaufstriche von Zwergenwiese verdienen deine Aufmerksamkeit. Sie überzeugen nicht nur geschmacklich, sondern leisten auch einen Beitrag zu einem nachhaltigeren Planeten. Gib ihnen eine Chance und erlebe eine köstliche Überraschung.

Dinkel-Leinsamen-Brot Rezept

Rezept: Dinkel- Leinsamen-Brot

Etwa 1,2 Kg

  • 350 g Dinkelmehl (Typ 630)
  • 350 ml Wasser
  • 700 g Mehl ( Typ 630)
  • 2 TL Salz
  • 2 Tl Brotgewürz
  • 220 ml Wasser
  • 100 g Leinsamen

Zubereitung:

  • Zuerst 350 g Dinkelmehl (Typ 630) und 350 ml Wasser zu einem Teig verkneten.
  • Danach alle anderen Zutaten hinzufügen und gut verkneten.
  • Teig für 5 Stunden abgedeckt gehen lassen, bis sich der Teig verdoppelt hat.
  • Wer nicht warten möchte, gibt 20 g Hefe hinzu.
  • Teig zu einem Laib formen und in eine Brotbackform geben.
  • Eine Schale mit Wasser in den Ofen stellen und das Brot bei 200 Grad Umluft für etwa 50-55 Minuten auf der mittleren Schiene backen.

Dinkel-Leinsamen-Brot und vegane Wurst Aufstriche von Zwergenwiese

Die deutsche Feldbohne, auch bekannt als Ackerbohne oder Saubohne, ist eine Hülsenfrucht, die in Europa angebaut wird. Sie ist eine gute Proteinquelle und wird oft als Ersatz oder Ergänzung zu tierischen Proteinen in der Ernährung verwendet. Wenn du überlegst, diese Produkte auszuprobieren, könnte es interessant sein, die Meinungen und Bewertungen anderer Menschen zu lesen, um eine Vorstellung davon zu bekommen, wie sie schmecken und welche gesundheitlichen Vorteile sie bieten könntenIst das etwas für Dich? Würdest Du die pflanzlichen Wurstaufstriche von Zwergenwiese probieren? Kennst du die deutsche Feldbohne schon?

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