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Vegane Blaubeer-Pancakes mit Erdbeersoße 2
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Vegane Blaubeer-Pancakes mit Erdbeersoße

Es gibt doch nichts Besseres, als mit dem Duft von frischen Pancakes aufzuwachen, oder? Innen flauschig, außen etwas knusprig und mit all Ihren Favoriten, vom einfachen Ahornsirup über frisches Obst. Es wird endlich Zeit, dass ich das Rezept für die veganen Blaubeer-Pancakes mit Erdbeersoße auf den Blog teile, so oft wie ich sie dieses Jahr schon …

Super leckere Kürbisbrötchen - So einfach backst du sie! 3
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Super leckere Kürbisbrötchen – So einfach backst du sie!

  Der Herbst steht offiziell vor der Tür und diese vegane Kürbisbrötchen eignen sich hervorragend zum Zubereiten für Kinder (und Erwachsene!). Sie sind weich, flauschig, superleicht und eignen sich hervorragend als Mittelpunkt zum Frühstück oder für das Abendessen.Ich freue mich riesig, diese veganen Kürbisbrötchen mit Euch zu teilen! Ich bin von ihnen besessen, seit ich sie …

Ramen Kotteri Soup | Veggie Variante 4
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Ramen Kotteri Soup | Veggie Variante

Für die kalte Jahreszeit sind Suppenrezepte genau das Richtige. Erst neulich habe ich eine köstliche  Kotteri Ramen Soup gemacht. Für alle die gerne die Veggie essen, ist dieses Rezept wunderbar geeignet. Leichte hausgemachte Vegetarische-Ramen, mit einer würzigen Brühe, frischem Gemüse, vielen Nudeln und einem weich gekochten Ei. Inspiriert von traditionellen japanischen Ramen. Du wirst die Ramen …

Veganer Bananen-Mandel-Schokokuchen mit Avocadoguss 5
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Veganer Bananen-Mandel-Schokokuchen mit Avocadoguss

Wie versprochen beim letzten veganen Backrezept hier, habe ich das zweite “Backen ohne Tiere” Rezept  aus dem neuen LECKER Bakery 2014 N°1 gebacken und zwar einen veganen Bananen-Mandel-Schokokuchen mit Avocadoguss. Dieser veganen Bananen-Mandel-Schokokuchen mit Avocadoguss hat einen ganz besonderen Guss, den er wird mit Avocado und Schokolade gemacht. Erst dachte ich, als ich die Überschrift las, ob das wohl schmecken würde, …

Kirsch Brownies vom Blech - Veganes Rezept 7
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Kirsch Brownies vom Blech – Veganes Rezept

Bei mir war diesmal Premiere in meiner Küche. Denn ich habe zum ersten Mal Vegan gebacken. Wie ich dazu gekommen bin – ganz einfach. Im neuen LECKER Bakery sind 5 vegane Rezepte mit dabei gewesen und ich hab mich für die Kirsch – Brownies entschieden. Nach dem Motto ” Dank Ahornsirup, Kirschen, Öl und Soja-Milch ist veganes Backen kein trockenes Thema”. Rezept: …