Lauwarmer Kürbissalat mit Schafskäse

7. Oktober 2018

Hallo Ihr Lieben,habe ich Euch schon von meiner damaligen Pechwoche erzählt und meinem leckeren lauwarmen Kürbissalat mit Schafskäse Rezept. Nein noch nicht… Dann wird es Zeit. Angefangen hat alles am Montag. Ich steige, nichts ahnend ins Auto und drehe den Schlüssel um und sehe… Das Abgaszeichen leuchtet. Das kann nichts Gutes Bedeuten. Dank der Gebrauchsanweisung wusste ich es. Ich soll…

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Rezepte

Marinierter Rotkohlsalat mit Kürbiskernen und Vanille Rezept

27. September 2018

Kaum hatte das neue Jahr begonnen, setzte ich doch einer meiner guten Vorsätze in die Tat um und ernähre mich gesünder. Ich esse mehr Gemüse, Obst und verzichte auf weniger Zucker. Am liebsten esse ich jedoch immer mehr Salat. Besonders abends mache ich mir gerne ein große Schüssel Salat, sowie neulich diesen marinierten Rotkohlsalat mit Kürbiskernen und Vanille. Er schaut…

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Chicken Burger und Coleslaw Rezept mit der GEFU Trommelreibe

21. August 2018

Burger Time! Neulich hatten wir einen amerikanischen Grillabend mit Chicken Burger und einem Coleslaw. Das Ganze musste auch geschnippelt, geraspelt werdend und durch den Fleischwolf gedreht werden. Dazu steht, seid neusten bei mir ein Küchenhelfer in der Küche. Wie ich dazu kam… Mich hatte GEFU vor einiger Zeit angeschrieben, ob Lust habe die neue GEFU-Trommelreibe auszuprobieren. Mein erster Gedanke, als…

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Rezepte

Sommerpasta, Ruculasalat mit Kräutern und Birnentörtchen alla Jamie Oliver 30 Minuten Menü

18. Mai 2018

Was kocht man bei so einem Wetter im Mai am besten? Ganz einfach man nehme das Rezept von Jamie Oliver 30 Minuten Menü: Sommerpasta-Ruculasalat mit Kräutern und Birnentörtchen und schon hat man ein leichtes und lockeres Essen. Wie das Menü geht, könnt hier lesen, denn ich habe mal wieder etwas aus seinem Kochbuch gekocht. Warum gerade daraus? Ganz einfach … Neulich stand ich…

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Rote-Bete-Nudeln im Päckchen mit überbackenen Bergader Bergbauern Käse

19. September 2017

Bis jetzt hatte ich auf meinem Foodblog noch keine Rezepte mit Käse vorgestellt, so wie heute mit Bergader Bergbauern Käse. Dabei esse ich Käse sehr gerne. Sei es einen Milden, Nussigen, Würzigen oder einen mit Schärfe. Das musste ich schlagartig ändern! Ich überraschte meine Lieben neulich mit Rote-Bete-Nudel im Päckchen und dazu überbackenen Bergader Käsebaguettescheiben. Es war ein Volltreffer! Wie ich das…

Salatrezepte von THOMY und meine Pechwoche

24. November 2016

Diese Woche hat nicht gut angefangen und am liebsten würde ich mich die ganze Woche nur noch ins Bett verkriechen. Angefangen hat alles am Montag. Ich steige, nichts ahnend ins Auto und drehe den Schlüssel um und sehe, das Abgaszeichen leuchtet. Das kann nichts Gutes Bedeuten. Dank der Gebrauchsanweisung wusste ich es. Ich soll die Werkstatt aussuchen. Also fuhr los…

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Ein bayrischer Abend mit MERL bei uns zu Hause …

30. September 2016

Unser Haushalt umfasst viele Personen und irgendwer hat immer Hunger bei uns. Da kommt so ein bayerischer Abend mit allem drum und dran doch bestimmt richtig gut an. Doch was gehört alles zu einer zukünftigen bayerischen Brotzeit … ? Was meine Familie nicht wusste, ich hatte von MERL ein paar Produkte im Kühlschrank, die ich erhalten habe von Merl, und…

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Quinoa-Rohkost-Salat mit Hähnchen mit Joghurtdessing & Roh und fit – Lunch im Glas mit der GEFU Trommelreibel

18. August 2016

Knackige Möhren, frische Radieschen und saftige Zucchini und viele weitere frische Gemüse Sorten kommen bei mir ins Glas. Das Ganze muss auch geschnippelt und geraspelt werden, dass es ins Glas hineinpasst. Dazu habe ich einen neuen Küchenhelfer bei mir in der Küche. Darf ich vorstellen die GEFU Trommelreibe mit ihren fantastischen drei Trommelrollen. Doch Sie kommt nicht alleine daher, sondern…

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Rezepte

10.Tag Jamie Oliver 30 Minuten Menü – Scharfe Salamipizza, Dreierlei Salate, Kirschen &Vanille-Mascarpone-Creme

16. März 2013

Am Freitag ist meistens unser „Pizzatag“ und da kam dieses Rezept: Scharfe Salamipizza, Dreierlei Salate, Kirschen &Vanille-Mascarpone-Creme von Jamie Oliver 30 Minuten Menüs von Seite 60 genau richtig. Bin mal gespannt wie diese Pizza wohl schmecken wird. Normalerweise gibt es bei uns als Belag: Salami scharf und nicht scharf, Schinken, Mozzarella, Pilze, Thunfisch, Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten. Auch mache ich einen Hefeteig und hier im Rezept…

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Rezepte

Jamie Oliver 30 Minuten Menü- Rotes Thai-Curry mit Riesengarnelen

12. März 2013

Und wieder einmal verschwand ich am Sonntag in die Küche und zauberte mein Menü aus dem Kochbuch von Oliver 30 Minuten Menüs- Genial geplant-blitzschnell gekocht.Ich darf euch diese Rezept von Jamie Oliver einfach nicht vorenthalten. Da es wieder einmal himmlisch war. Also, wenn ihr mal Freunde zum Essen einladen wollt und die gerne Thai essen, dann könnt ihr sie mit diesen Gericht wirklich beeindrucken. Falls ihr euch fragt, ob…

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