Sonntags ist Kaffeezeit – Leichte und leckere Rezepte, Food, DIY
Food-Lifestyle Blog: Rund um Food & DIY-Ideen
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Oh ja. Ich habe die gebackene Feta-Pasta – genannt auch Baked Feta Pasta nun auch gemacht, auch wenn sie in den Social Media Kanälen schon länger im Umlauf ist. Aber es ist ja nie zu spät. Das Geheimnis dieser Baked Feta Pasta? Sie besteht aus nur 3 Zutaten und ist schnell gemacht, ja und sie …
So gelingen Miesmuscheln in einer lecleren Weißweinsoße ganz sicher in nur 4 Minuten. Für alle die gerne wie ich Muscheln essen, habe ich ein supereinfaches, schnelles und leckeres Rezept. Dazu reiche ich gerne selbstgemachte leckere Knoblauch-Kräuterbutter-Brötchen oder fluffige und lockere Sesambrötchen. Nach dieser Grundzubereitung kann man auch andere Muscheln garen, z. B. Herz-oder Venusmuscheln. Der …
Neulich gab es bei uns einen leckeren Spaghettikürbis mit Chili con carne und Tortilla-Chips. Das Rezept ist so hammermäßig lecker und köstlich, dass ich Euch es nicht vorenthalten möchte. Der Spaghettikürbis ist 2020 ein absoluter Foodtrend im Herbst, dass ich ihn einfach machen musste. Habt ihr gewusst, dass der Spaghettikürbis eine super tolle Nude-Alternative ist? Das Innenleben …
Heute gibt es mal etwas herzhaftes! Es ist eine kurze, aber umso intensivere Liebe. Und flammt jedes Jahr wieder auf. Wenn der erste frische Spargel von April bis Ende Juni in Deutschland gestochen wird, beginnt für viele Feinschmecker der kulinarische Höhepunkt des Jahres. Auch bei uns gab es neulich den ersten Spargel zum Abendessen. Und …
In letzter Zeit habe ich Burrata überall auf den Speisekarten von Restaurants bei uns in der Umgebung gesehen. Da der cremige Käse einen so einfachen, reichen Akzent für Frühlings- und Sommerprodukte darstellt, konnte ich nicht widerstehen, ein eigenes Burrata-Rezept zu machen. Zudem gibt es dazu noch tolles Gewinnspiel. WEINE VON WILLIAM HILL Das Endergebnis ist …
Diese einfachen hausgemachten klassischen Buttermilchbrötchen mit Haferflocken und Sesam, sind die perfekten zarten Brötchen! Ein einfacher, perfekt gebackener Buttermilchteig – das perfekte Frühstücksbrötchen am Morgen. Wie ihr sie gebacken werden, zeige ich euch unten in meinem Backvideo. Buttermilchbrötchen Ich bin der festen Überzeugung, dass jeder ein großartiges Rezept für Brötchen im Arsenal haben sollte. Ich …
Selber Brötchen backen macht nicht nur Spaß, sondern kann mit ein wenig Raffinesse und dem richtigen Rezept, wie mit diesem Speckbrötchen die ganze Familie begeistern. Brötchen backen oder Brötchen kaufen? Mit diesem Speckbrötchen Rezept wird euch die Entscheidung abgenommen – denn es ist so einfach und leicht. Wie sie genau gehen, zeige ich euch auch …
Es ist momentan mein Lieblingsessen zum Mittagessen. Und meine liebste Art, es zu servieren, sind diese einfachen würzigen oder süße Bowl´s. Sie sind so gut, dass ich entschieden habe, dass sie einen eigenen Posten verdient haben. Diese Bowl ist gesunder und köstlicher Salat aus reifen Avocados, Thunfisch, Gurke, Süßkartoffeln, Salatherzen und Erdnuss-Crunch mit einem leicht-scharfen Dressing. Dies …
