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Ombre Torte - Happy Birthday Torte für unsere Tochter 1
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Ombre Torte – Happy Birthday Torte für unsere Tochter

  Unsere Große hatte vor kurzen Geburtstag und hatte sich seit Wochen eine Torte gewünscht mit ihren momentanen Lieblingsfarbe Lila und sie sollte in 4 verschiedenen Lilatöne sein.Was tut man nicht alles für die lieben Kinder.So begab ich mich in die Küche und backte ihr diesen Kuchen mit 4 Biskuitschichten,von dunkel lila bis ganz hell. Das ganze abgerundet mit einem Frostig aus einer Jogurt-Butter-Creme.Da ich ja …

Slutty Brownies oder auch schlampige Brownies genannt 2
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Slutty Brownies oder auch schlampige Brownies genannt

Diesmal hatte ich tatkräftige Unterstützung in der Küche, wie ihr hier sehen könnt. Wir haben Slutty Brownies gebacken, was für ein obszöner Name für diese Köstlichkeit. Wenn man mal ihren Namen übersetzt, kann man sie schlampig oder nuttig nennen. Aber diese Slutty Brownies sind im Wesentlichen eine Schicht Schokoladen Cookie-Teig mit Oreos belegt und das ganze wird gekrönt durch einen Brownie Teig. Eins kann …

Zironen-Gugelchen mit Kirsch-Mascarpone 3
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Zironen-Gugelchen mit Kirsch-Mascarpone

Heute zum 3. Advent kam endlich meine Gugelbackform zum Einsatz, die ich mir vor einem halben Jahr gekauft hatte. Ich habe sie damals schon toll gefunden und sie musste einfach mit. Man weiß ja nie, wann man so was braucht. Jetzt kam sie erst mal zum Einsatz.Ja, und heute war es so weit. Ich habe   leckere Zironen-Gugelchen mit …

Mohn-Marzipan Kuchen mit Baiser 4
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Mohn-Marzipan Kuchen mit Baiser

Unsere große Tochter hat sich für diesen Sonntag einen bestimmten Kuchen ausgesucht. Da sie Marzipan liebt, war dieser Kuchen aus dem Lecker Bakery Heft genau das richtige für sie. Wer also diesen Kuchen haben möchte muss mir natürlich auch helfen, sonst gibt es auch keinen Kuchen. Der Kuchen  ist schon sehr masstig durch die Mohnfüllung und bei einem Stück ist man …

Upside- down - Buchteln mit Karamellnüssen 5
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Upside- down – Buchteln mit Karamellnüssen

Nach der Kochaktion dieser Woche gibt es heute am Sonntag zum Kaffee mal etwas leichtes und einfaches. Ich hab heute mal Buchtlen mit Karamellnüssen aus dem Lecker Bakery Magazin gebacken.     Upside-down – Buchteln mit Karamellnüssen 17. Februar 2013 von Sonntags ist Kaffeezeit Kategorie Rezept Zutaten Zutaten für den Hefeteig: 200 ml Milch 1 Würfel frische Hefe (42g) …

Käsestreuselkuchen mit Cranberrykonfitüre 6
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Käsestreuselkuchen mit Cranberrykonfitüre

   Heute dachte ich mir, machst du mal wieder einen Käsekuchen, und da kam mir dieser aus dem Lecker Bakery Magazin genau richtig. Denn ich wollte mich eh durch das Heft durchbacken. Ein ganz anderer Käsekuchen denn ich sonst immer backe, dieser hier ist mit Konfitüre und Streuseln. Ich muss sagen, bei diesem Kuchen hier kann man wirklich nichts falsch machen. Er ist …

 Blueberry Coconut - Rezept  7
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 Blueberry Coconut – Rezept 

  Ich hab euch ja am Mittwoch davon erzählt, das ich mir das Magazin “Lecker Bakery” zum ersten Mal gekauft habe, und so begeistert davon bin, dass ich aus dem Backen nicht rauskommen.Da ich euch ja versprochen habe das ich noch etwas daraus backen werde, möchte ich euch heute das Rezept vom leckeren Blueberry Coconut vorstellen. Die Basis ist ein Rührteig mit …

Oreo Choco Cheese Cupcakes aus dem Lecker Bakery 8
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Oreo Choco Cheese Cupcakes aus dem Lecker Bakery

Durch eine Bloggerin bin ich auf die Zeitung LECKER Bakery aufmerksam gemacht worden. Bisher kannte ich dieses Magazin nicht, was für ein Jammer im Nachhinein. Danke nochmals „ Diana“ für den tollen Tipp! Und da die erste Ausgabe für dieses Jahr schon im Handel zu kaufen gibt, musste ich sie mir natürlich besorgen. Es handelt sich um ein tolles Magazin übers backen. Allein schon die tolle Gestaltung von …