Weihnachtlicher Mohn-Käsekuchen & Dankeschön! Frohe Weihnachten & Happy New Year!

24. Dezember 2018

Ihr Lieben, was war das für ein aufregendes Jahr! Ich habe privat so viel erlebt, habe gelacht, geweint, viel gearbeitet, gefeiert, geliebt, bin im Chaos versunken, waren krank, haben Nächte durchgetanzt, unsere drei Kinder begleitet, sind an unsere Grenzen gestoßen, gescheitert und auch über mich hinaus gewachsen. Dies ist die beste Zeit des Jahres, um…

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Rezept

Cremiger Karamell-Apfel-Käsekuchen mit drei Schichten

17. September 2018

Gestreuselt, gedeckt oder versunken. Es gibt unzählige Rezeptvarianten für den deutschen Klassiker Apfelkuchen. Da ist es gar nicht so einfach, die beste Mischung zu finden. Ich habe jetzt einen gebacken, der hat einfach die beste Mischung, und zwar einen Apfel-Karamell-Käsekuchen. Da ich immer noch so viele Äpfel am Apfelbaum hängen habe, dachte ich mir, da backe…

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Karotten-Chessecake-Gugelhupf | Backevent „Backen im Frühling“

1. April 2016

Letztens bei mir im Email-Fach. Sie haben Post und zwar von Filine. Betreff: Eine Einladung zum virtuellen Blogger-Backevent. Das Motto „Casual Baking – Backideen im Frühling“ mit Kooperation RBV Birkmann. Hörte sich spannend an und da mache ich doch gerne mit. Psssst… Ihr könnt übrigens noch was gewinnen bei jeden Teilnehmer! Insgesamt machen neun Blogger mit…

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Rezept

Käseküchlein mit Aprikosen & Meine 5 Guten Vorsätze für 2016

7. Januar 2016

Das neue Jahr hat begonnen und wie kann es besser starten bei uns, mit ein paar köstliche Käseküchlein Minis- einfach lecker und schnell gemacht. Ich hoffe, ihr seid alle gut ins neue Jahr gestartet und habt wie ich auch ein paar Vorsätze gemacht. Ob ich Sie einhalten werde, weiß ich noch nicht, aber ich habe es…

Cheesecake mit Heidelbeer Swirl zum Kaffeenachmittag

14. Juni 2015

Ein Käsekuchen auf amerikanische Art mit Frischkäse und Keksboden. Genau das ist mein Fachgebiet Käsekuchen oder auch wie manche dazu sagen Cheesecake. Das war auch mein Gedanke, als ich das Telefon auflegte, nachdem ich stundenlang mit einer Freundin am Telefon geplaudert hatte. Da wir uns schon über ein Jahr nicht mehr gesehen haben, wollte sie…

Schokoladen Kuchen mit Cheesecake Füllung zu Ostern

4. April 2015

Wie wäre es mit einem Schokoladen Kuchen mit Cheesecake Füllung zu Ostern? Es sind Osterferien bei uns in Bayern und meine Kinder sind zu Hause. Osterferien sind ja etwas wunderbares, wenn das Wetter schön ist. Aber das hat uns ja letzte Woche ganz schön im Stich gelassen. Nichts mit spazieren gehen, Fahrrad fahren oder einen…

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Rezept

Oma Mausis Käsekuchen – Klassisch und wunderbar cremig

15. März 2015

Wer meinen Blog schon länger verfolgt und liest, weiß das ich ein absoluter Käsekuchen Fan bin. Um so erfreut er war ich im Januar 2015 das Lecker Bakery in den Handel kam und ich die ersten Seiten durchblättert. Auf Seite zehn blieb ich sofort stehen, denn dort war das Thema „In acht Käsekuchen um die…

Berry Lemon Cheesecake Squares Rezept

31. Juli 2014

Jedes Mal, wenn das LECKER Bakery Magazin erscheint, packt mich das Backfieber und man findet mich öfters in der Küche, wo ich mit den Schneebesen, kleine und große Schüsseln, verschiedenen Backzutaten und Backformen hantiere. Wie auch letztens an einem heißen Sommertag. Raus in den Garten! In unseren Garten wachsen viele Brombeeren, wofür ich leider verantwortlich…

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