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Fruchtiger karamellisierter Nektarinenkuchen mit Rosmarin 1
Rezept

Fruchtiger karamellisierter Nektarinenkuchen mit Rosmarin

Dieser karamellisierter Nektarinenkuchen mit Rosmarin steckt voller Aromen und Süße. Die Kombination ist einfach nur himmlisch. Wer denkt, dass der Rosmarin hier sehr dominat ist, liegt absolut falsch. So einfach geht der karamellisierter Nektarinenkuchen mit Rosmarin. Für die karamellisierten Nektarinen die Nektarinen, den Rosmarin und die Orange waschen und trockentupfen. Die Nektarinen halbieren, entsteinen und in …

Wickeltorte mit Erdbeeren und Sykr-Mascarpone-Creme 2
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Wickeltorte mit Erdbeeren und Sykr-Mascarpone-Creme

Zur Erdbeersaison darf eine Wickeltorte mit Erdbeeren und Sykr-Mascarpone-Creme nicht fehlen. Die Wickeltorte besteht aus einen zarten Biskuitboden und geschichtet ist mit einer fruchtigen Erdbeermarmelade und einer leichten Erdbeer-Sykr-Mascarpone-Creme. Dieser wird dann in Streifen geschnitten und um die einzeln Rollen gelegt, dass eine Wickeloptik entsteht. Außenrum sind zum Schluss geröstete Mandelblättchen, die der Wickeltorte das …

Schwedische Midsommar Torte mit Erdbeeren - Schwedische Erdbeertorte 3
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Schwedische Midsommar Torte mit Erdbeeren – Schwedische Erdbeertorte

Die Schwedische Midsommar Torte mit Erdbeeren besteht aus saftigen Mandelböden, einer Skyr-Holunderblütencreme und darauf befinden sich frische Erdbeeren. Zum Abschluss  sind verschiedene Beeren als Topping darauf. Auch wenn der Midsommar schon längst vorbei ist, finde ich, dass diese Schwedische Erdbeertorte im Sommer einfach immer geht. Oder was saft ihr dazu?   Schon lange wollte ich …

Cremiger und fruchtiger Erdbeer-Bienenstich 4
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Cremiger und fruchtiger Erdbeer-Bienenstich

Dieses Erdbeer-Bienenstich Rezept ist super einfach zu machen. Neulich haben dem Bienenstich Klassiker eine fruchtige Note verpasst. Mit einer Cremefüllung aus Vanillepudding, Sahne und frischen Erdbeeren. Der Erdbeer-Bienenstich Rezept ist ein tolles Rezept und perfekt für die Erdbeersaison! Vor kurzem ist mir beim Durchstöbern des Rezepteordners das Rezept für eine schnelle Bienenstichtorte wieder in die Hände gefallen. Dieses Rezept war …

Himmelstorte mit Erdbeeren | Cremig, fruchtig und himmlisch 9
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Himmelstorte mit Erdbeeren | Cremig, fruchtig und himmlisch

Diese Himmelstorte mit Erdbeeren ist göttlich! In Kombination mit Erdbeeren, Baiser, gerösteten und gehobelten Mandel und Sahne verwandelt sich alles in einen knusprigen süßen Tortentraum. Ich habe schon einige Varianten dieser Himmelstorte gebacken. Sei es die Himmelstorte mit Erdbeeren und Rhabarber oder die Himmelstorte mit Erdbeeren und Himbeeren. Jeder dieser Torten ist ein wahres Gedicht auf …

Mega cremiger New York Cheesecake mit Beeren 10
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Mega cremiger New York Cheesecake mit Beeren

Wie wäre es mit einem mega cremigen New York Cheesecake mit Beeren zum Nachmittagskaffee? Ich finde dieser Cheesecake hat das Zeug zum Lieblingskuchen. Er ist wunderbar cremig und zergeht nur so auf der Zunge. Die Verschiedenen Früchten dazu, geben ihm das Besondere! Cheesecake nach New Yorker Art stammt, wie der Name schon sagt, aus dem Big Apple. …