Kürbissuppe mit knusprigen Kräuter Croutons und Pain d’Epi

30. September 2018

Herbstzeit ist Kürbiszeit. Hast Du dieses Jahr schon eine Kürbissuppe gegessen? Also, ich hatte neulich eine Kürbissuppe mit knusprigen Kräuter Croutons und Pain d’Epi gemacht. Ist ja auch kein Wunder, überall, sieht man sie, die runden orangefarbene Kugeln. Nun habe ich für Dich dieses leckere Kürbissuppen Rezept. Das musst Du einfach mal machen. Du wirst die Schüssel mit dem Pain d’Epin…

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Rezepte

Marinierter Rotkohlsalat mit Kürbiskernen und Vanille Rezept

27. September 2018

Kaum hatte das neue Jahr begonnen, setzte ich doch einer meiner guten Vorsätze in die Tat um und ernähre mich gesünder. Ich esse mehr Gemüse, Obst und verzichte auf weniger Zucker. Am liebsten esse ich jedoch immer mehr Salat. Besonders abends mache ich mir gerne ein große Schüssel Salat, sowie neulich diesen marinierten Rotkohlsalat mit Kürbiskernen und Vanille. Er schaut…

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Kürbis-Gnocchi mit Hähnchen, Spinat und Grantapfelkerne

25. September 2018

Blätter verfärben sich, Kastanien fallen runter, im Supermarkt und auf dem Wochenmarkt gibt es Kürbisse und am Sonntag war der kalendarischer Herbstanfang. Das heißt bei mir, Zeit, um Dir in den nächsten Wochen mit vielen Kürbisrezpten die herbstlichen Tage zu verschönern. Der Anfang macht dieses herrliche Kürbis-Gnocchi mit Hähnchen Rezept. Ich habe dieses Rezept mittlerweile schon zweimal gemacht, da es bei meiner Familie…

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Kleine Zwetschgen-Mascarpone-Tartelettes

23. September 2018

Heute habe ich für Euch diese kleinen Zwetschgen-Mascarpone-Tartelettes. Noch gibt es die Zwetschgen, und das habe ich genutzt und habe sie neulich gebacken. Die Kombination aus Mascarponecreme und Zwetschenkompott ist einfach ein Traum. So leckere Zwetschgen-Mascarpone-Tartelettes muss jeder mal probiert haben! Sie schmecken einfach fantastisch köstlich, wunderbar cremig und schön fruchtig, dass ich Euch das Rezept dazu vorstellen muss. Diese…

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Zwetschgen-Streusel-Tarte

21. September 2018

Fast jeden Samstagvormittags gehe ich gerne auf den Wochenmarkt, um frisches Obst und Gemüse für meine Familie einzukaufen. Ich liebe regionale Produkte und die Auswahl der frischen Waren ist bei uns riesig. An den Ständen, sieht man überall vollgefüllte Holzkisten mit Zwetschgen. Sie sind so schön blau und reif und schreien förmlich danach „Nimmt mich mit!“. Was ich sehr gerne gemacht habe. Ich…

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DIY – Beton Weinkühler „Dress the Rainbow“ mit Barefoot Wine

19. September 2018

Vor kurzem habe ich meinen Mann ein ganz besonders Geschenk gemacht, und zwar habe ich Ihm, da er gerne Wein trinkt wie z. B. einen Rosé von Barefoot Wine, einen Weinkühler aus Beton gemacht. Massiver Beton kühlt ja bekanntlich, bzw. verhindert, dass sich eine gekühlte Flasche schnell erwärmt. Erst war ich am überlegen einen solchen Weinkühler zu kaufen, aber dann…

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Cremiger Karamell-Apfel-Käsekuchen mit drei Schichten

17. September 2018

Gestreuselt, gedeckt oder versunken. Es gibt unzählige Rezeptvarianten für den deutschen Klassiker Apfelkuchen. Da ist es gar nicht so einfach, die beste Mischung zu finden. Ich habe jetzt einen gebacken, der hat einfach die beste Mischung, und zwar einen Apfel-Karamell-Käsekuchen. Da ich immer noch so viele Äpfel am Apfelbaum hängen habe, dachte ich mir, da backe ich einen Karamell-Apfel-Käsekuchen. Das Besondere am…

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Zwetschgen-Marzipancreme-Tartelettes

15. September 2018

Diese Woche hatte ich euch auf meiner Facebook-Seite diese leckere Zwetschgen-Marzipancreme-Tartelettes gezeigt, die ich zum Schulanfang am Dienstag gebacken hatte. Nachdem ganzen Stress mit der Namensänderung und Übertragen der Daten vom alten Blog, den Kampf mit Facebook, dass ich meine Facebook-Seite unbennen möchte (Was ich dann nach 2 Wochen und etlichen Einsprüchen dann geschafft habe), habe ich heute Morgen das Rezept…

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Apfel-Guglhupf Rezept – Einfach und schnell gemacht

13. September 2018

Die Sommerferien sind vorbei und nun geht auch das letzte Kind bei uns seit Dienstag wieder in die Schule. Es ist schon eine totale Umstellung, wenn man so nah an zwei Bundesländer wohnt und man entscheiden kann, ob man nach Hessen oder in Bayern auf die Schule geht. Das hessische Gymnasium soll ja angeblich etwas leichter sein als in Bayern,…

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Aus dem Leben

WARUM Blogzeit39.de nun Sonntagsistkaffeezeit.de heißt

10. September 2018

Für mich stellte sich schon länger die Frage, ob ich meine beiden Blogs „Blogzeit39“ und meinem Foodblog „Sonntags ist Kaffeezeit“ weiter getrennt betreiben möchte, oder ob ich einfach einen schließe und die Inhalte zusammenlege. Letztlich war es nur eine Frage der Zeit. Zwei Blogs sind nicht einfach zu betreiben und durch die DSVGO ist alles nicht einfacher geworden. Deshalb habe…

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Apfel-Zimt-Pop-Overs Rezept

6. September 2018

Neulich habe ich ein Lecker Bakery Special Magazin rausgeholt und beim Durchblättern habe ich mich von den Apfel-Zimt-Pop-Overs verzaubern lassen. In der Küvchenkonstellation liegen sie Irgendwo zwischen Windbeutel und Pfannenkuchen und können sowohl mit süßen als auch mit salzigen gefüllt werden. Bevor es jedoch losging, stellte sich aber gleich ein Problem da… Wo bekommt man denn so ein Pop-over-Blech her? Im Internet…

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