Food-Lifestyle Blog: Rund um Food & DIY-Ideen
Ein leckeres Rezept für das bekannte, fluffige Wollknäuelbrot – Woll Roll Bread gefüllt mit einer Rocher Schokolade. Es gibt immer verschiedene trendige Gerichte, und ich denke, Wollknäuelbrot ist das trendige Essen im Jahr 2021! Ein Foodtrend, wie es der San Sebastian Cheescake im Jahr 2020 war. Anscheinend ist es dieses Jahr das Wollknäuelbrot laut Internet. Das …
Diese himmlische Erdbeermousse Torte zum Muttertag besteht aus einer fruchtigen und fluffigen Erdbeermousse, lockeren Schokoladenbiskuit und dazwischen sind frische Erdbeeren. Als Eyecatcher hat die Torte einen rosa Schriftzug – Happy Mothersday. Das perfekte kleine Törtchen, dass sehr leicht und einfach zu Backen ist… Für die allerbeste Mama auf der Welt. Am 9. Mai ist Muttertag! …
Rhabarber-Croissants – wie ein Aroma-Tresor umhüllt zarter Croissant Teig hier eine Füllung aus Rhabarber und Creme Fraîche und als Krönung sind sie mit rosa Ruby Schokolade verziert – ein Genusserlebnis der Spitzenklasse und das dauert nicht mal 15 Minuten, bis man sie genießen kann. Diesmal habe ich ein sehr schnelles und leichtes Rezept für Euch. …
Der Bärlauch Klassiker darf natürlich im Frühling nicht fehlen… ein Bärlauch-Tomaten-Pesto! In nur fünf Minuten hast du ein gigantisches leckeres Pesto. Einfach alles in einen elektrischen Zerkleinerer* geben, mixen und fertig ist das Pesto. Schneller geht es nicht. Es passt hervorragend zu Nudeln, als Brotaufstrich auf einem Bärlauch-Faltenbrot, knusprigen Bärlauch Brötchen oder zu Fleischgerichten. Es geht nichts …
Hallo meine Lieben. Heute habe ich, wie könnte es sein wieder etwas mit Rhabarber gebacken. Diesmal ist eine Spanische Rhabarber-Tarte, aus meinem Backofen entsprungen. Ich finde, man muss die Gunst nutzen, solange es Rhabarber gibt. Das ist wie mit den Erdbeeren. Findet Ihr nicht auch? Rhabarber ist nicht jedermanns Sache. Je nach Sorte hat er ein süß-süßliches …
Fruchtige Rhabarber-Cheesecake-Cups. Vorsicht, Suchtgefahr! Hier beweisen sich sahniger Frischkäse, süßer Knusperboden und frühlingsfrische Rhabarber-Erdbeer-Soße, wie gut sie gemeinsam homonieren. Es ist Rhaarberzeit und es gibt auch mittlerweile deutsche Erdbeeren bei uns zukaufen. Da habe ich es mir nicht nehmen lassen und habe ein superleckeres Dessert im Glas gezaubert. Diese Rhabarber-Cheesecake-Cups schmecken wunderbar köstlich. Meine Familie …
Diese Erdbeer-Sahne-Torte ist supercremig und fruchtig. Die Torte ist ohne Gelatine und sehr leicht zu schnell gebacken und verzaubert jeden Kaffeenachmittag mit der Familie. Sie besteht aus zarten Biskuitböden, fruchtige Erdbeeren und einer leckeren Creme. Wer Erdbeeren so gerne lieb wie ich, für den ist diese Erdbeer-Sahne-Torte Rezept genau das Richtige. So einfach und leicht ist die Erdbeer-Sahne-Torte zu …
Nichts geht über selbst gemachte Brötchen und Brot. Nachdem ich neulich ein Bärlauch-Faltenbrot gebacken hatte, habe ich jetzt diese Bärlauch Brötchen gemacht. Sie sind superköstlich und lecker zum Frühstück, Mittag oder Abendessen mit der Familie oder mit Freunden. Perfekt fand ich sie zum Beispiel zu Bärlauch-Ravioli mit Parmesan-Sahne-Sauce. Die knusprigen und weichen Bärlauch-Brötchen, schauen nicht …
