Monthly Archives

    Juli 2019

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    Fruchtige Zitronen-Brombeeren Obstküchlein mit Schokoladecreme gefüllt

    Diese kleinen Obstküchlein sind leichte und flauschige Zitronen-Brombeerenschwämme, die mit einer leckeren und cremigen Schokoladencreme gefüllt sind und mit einem perfekten Wirbel aus frischen Obstsorten abgerundet werden. Ich verspreche Dir, Du wirst diese fruchtigen Zitronen-Brombeeren Obstküchlein mit Schokoladecreme gefüllt lieben! Ich habe in diesem Blog schon oft über meine Liebe zu frischen Obstsorten geschrieben. Diese…

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    Rezept

    Schokoladenmousse-Himbeer Törtchen

    Erst neulich hatte ich diese Himbeer-Skyr-Sahnecreme Törtchen mit Tonkabohne gemacht. Meine Familie war so begeistert von diesen kleinen Törtchen, dass ich jetzt eine andere Variante gebacken habe. Diesmal mit Schokolade! Meine Törtchen bestehen diesmal, aus einem lufftigen Biskuitteig, einer cremigen Schokoladenmousse einem fruchtigen Himbeergeleespiegel. Solche liebevolle zubereitete kleine Törtchen sind leicht und einfach zu backen. Anstatt…

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    Rezept

    Waldbeeren Tarte mit weißer Schokolade

    Sobald sich das Wetter erwärmt, träume ich von den kommenden frischen Früchten: Erst Rhabarber, dann Erdbeeren, dann Kirschen und schließlich Aprikosen, Himbeeren, Heidelbeeren und Nektarinen auf einmal. Aus diesen Grund habe ich diese Schokolade gebacken. Sie ist wunderbar cremig und fruchtig und passt perfekt zum Sommer! Um Dich auf das Sommerbacken vorzubereiten, hielt ich eine…

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    Warum ich nicht jeden Tag trainiere und nachdem Fitnessstudio zu Mixa greife

    Neben meiner Back- Kochleidenschaft, gehe ich seit über zwei Jahren ins Fitnessstudio, um die Naschereien abzutrainieren. Nachdem training, tue ich meinem Körper etwas gutes und greife zur einer Bodylotion. Das beruhigt und entspannt meine Haut und versorgt sie mit Feuchtigkeit. Warum ich Warum ich nicht jeden Tag trainiere und nachdem Fitnessstudio zu Mixa greife, plaudere…

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    Rezept

    Charlotte au chocolat mit Biskuits Roses de Reims

    Ich liebe Charlotten, sie sind die Klassiker der englischen Küche und gibt es in allen Variationen. So wie diese Charlotte au chocolat mit Biskuits Roses de Reims,die ich neulich zubereitet habe. Die Charlotte ist der perfekte Kuchen für ein schönes Kaffeekränzchen am Nachmittag mit Freunden. Sie schauen nicht nur himmlisch gut aus mit ihrem Biskuitsring außen…

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    Aprikosen-Joghurt-Gugelhupf Rezept

    Überall in den Märkten  gibt es jetzt Aprikosen zu kaufen und da konnte ich nicht widerstehen und habe am Wochenende einige mitgenommen. Zu Hause angekommen habe ich auf die schnelle einen einfachen Aprikosen-Joghurt-Gugelhupf gebacken. Wunderbar saftig und fruchtig ist er der Gugelhupf innen geworden, da ich für diesen Aprikosen-Joghurt-Gugelhupf einen Skyr Joghurt genommen habe. Ich…

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    Japanische Pancakes oder Japanische Pfannenkuchen Rezept

    Schaut Euch diese extra dicken und flauschigen japanischen Pfannkuchen an! Läuft Euch auch das Wasser im Mund zusammen? Meiner schon. Diese Pancakes oder auch Pfannkuchen gekannt, waren ein großer Genuss und haben mich vielleicht ein paar Kalorien gekostet, aber es hat sich so gelohnt. Diese besonderen Leckerbissen schmeckten unglaublich; Sie waren superweich, flauschig, schwammig, dick…

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    Rezept

    Panna Cotta mit Aprikosenmus – Dessert im Glas

    Wenn der Sommer kommt, ist das letzte, was Du tun möchtest, den Ofen einzuschalten. So ging es mir neulich, als an meinem Sonntag  das Thermometer auf die 28 Grad Marke gestiegen war. Aus diesen Grund, habe ich mich entschieden, ein Panna Cotta mit Aprikosenmus Dessert im Glas zu machen. Es ist wunderbar sahnig, cremig und…

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    Rezept

    Die 5 besten Grillbeilagen Ideen für den Sommer!

    Du suchst nach einer leckeren und einfachen Grillbeilage, ohne lange in der Küche zu stehen. Diese 5 leckeren Grillbeilagen dürfen auf keiner Grillparty fehlen! Salate sind ein Muss und selbst gebackenes Grillbrot und Dips, sind immer der Hit. Diese Rezepte lassen sich super schnell vorbereiten! Hier sind meine 5 besten Grillbeilagen Ideen für den Sommer!…

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    Rezept

    Aprikosen-Mascarpone Zopf mit Streuseln

    Neulich war ich am Samstag wieder einmal auf dem Wochenmarkt unterwegs und habe unter anderen viele leckere Aprikosen einkauft. Kaum zu Hause angekommen habe ich am Nachmittag einen köstlichen Aprikosenzopf mit Streuseln gebacken. Das Besonderes, er hat innen eine leckere Aprikosen-Mascarpone-Füllung und herrliche Streuseln obendrauf. Dabei muss sagen, dass es bei uns jemanden gibt, im Haus,…

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    Rezept

    Rucola-Feigen-Ziegenkäse Nudelsalat – Ideale Beilage zum Grillen

    Wenn Du immer Schwierigkeiten hast, einen Salat zuzubereiten, musst Du diesen einfachen Rucola-Feigen-Ziegenkäse Nudelsalat probieren. Er ist der perfekt  Salat zum Beispiel zum Grillen! Es ist so einfach, kann aber mit den meisten Mahlzeiten kombiniert werden.   Ich musste diesen unglaublich einfachen Rucola-Feigen-Ziegenkäse Nudelsalat mit Dir teilen, denn er passt buchstäblich fast zu jeder Mahlzeit! Es…

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    Joghurt-Holunder Eis mit Kirschen selber machen

    Neulich war in Bad Vilbel bei den Burgfestspielen, da mein Mann zwei Karten für das Stück Spakespeare In Love, als überaschung für uns hatte. Da wir noch etwas Zeiten hatten, schlenderten wir durch die Straßen und kamen an einer Eisdiele vorbei. Dort entdeckte ich ein Joghurt-Holunder Eis mit Kirschen, dass ich natürlich probieren musste. Es war…

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    Tagliatelle mit Garnelen, Zucchini und Kirschtomaten mit der Tchibo Pastamaschine mit Video

    La Dolche Vita – Genießen wie in Italien ist momentan das Motto bei Tchibo. Hier dreht sich hier alles um das Genießen und da dürfen natürlich frisch gemachte Nudeln nicht fehlen. Neulich habe ich Nudeln einfach selbst gemacht, und zwar mit der vollautomatischen Pastamaschine von Tchibo. Damit habe ich einige Nudelsorten hergestellt und mein Lieblingspastarezept:…

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