Diese Käse-Sahnetorte mit Pflaumen verbindet alles, was man liebt: ein buttriger Mürbeteigboden, eine luftige Quark-Sahne-Creme mit Zitrone und fruchtige Pflaumen, die kurz in Saft oder Rotwein gekocht werden. Besonders hübsch: Die vorgeschnittenen Tortenstücke als Deckel obendrauf. Die Käse-Sahnetorte ist nicht …
