Heute gibt es mein bestes Zitronen-Tartelettes mit Baiser Rezept mit hausgemachtem Mandelmürbeteig, ausgewogener Zitronencreme und einfach goldenem Baiser. Ein toller Klassiker, den man ganz einfach zu Hause nachmachen kann.…
Hallo meine Lieben. Heute habe ich, wie könnte es sein wieder etwas mit Rhabarber gebacken. Diesmal ist eine Spanische Rhabarber-Tarte, aus meinem Backofen entsprungen. Ich finde, man muss die Gunst…
Mega leckeres Rezept für bunte Tomatentarte mit Parmesancreme und Basilikumpesto. Manchmal habe ich oft keine Lust, lange am Herd zu stehen. So wie neulich, als ich an einem heißen…
Erdbeer-Tarte sind das perfekte Dessert für Frühling und Sommer! Diese Erdbeer-Tarte hat einen feinen Mübeteigboden, der mit einer süßen cremigen Vanillecreme gefüllt und mit frischen saftigen Erdbeeren belegt ist. Es ist…
Fast jeden Samstagvormittags gehe ich gerne auf den Wochenmarkt, um frisches Obst und Gemüse für meine Familie einzukaufen. Ich liebe regionale Produkte und die Auswahl der frischen Waren ist bei…
Heute habe ich für Euch diese kleinen Zwetschgen-Mascarpone-Tartelettes. Jetzt ist die Zeit der Zwetschgen, und das habe ich genutzt und habe neulich, diese kleinen Tartelettes gebacken. Die Kombination aus…
Sobald sich das Wetter erwärmt, träume ich von den kommenden frischen Früchten: Erst Rhabarber, dann Erdbeeren, dann Kirschen und schließlich Aprikosen, Himbeeren, Heidelbeeren und Nektarinen auf einmal. Aus diesen…
Und Trommelwirbel bitte … heute dreht sich alles um Birnen. Seien wir ehrlich: Wir alle vergessen Birnen. Geht jemand von Euch Birnen pflücken? Birnen verblassen irgendwie nach hinten, während Äpfel um diese Jahreszeit…
Jetzt ist ja die Rhabarber Zeit und da kann ich nicht widerstehen und muss Euch ich diese Tarte einfach vorstellen. Sie ist kinderleicht zu machen und wenn ihr plötzlich unerwarteten…
Hallo zusammen und einen schönen Wochenstart wünsche ich Euch. Gestern hat es mich wieder einmal in die Küche verschlagen und mitgenommen habe ich unter dem Arm, wie könnte es sein….das neue…
Mega leckeres Créme-fraîche-Schokotarte Rezept. Ganz groß und rot markiert stand in meinem Kalender am 23.01.2015 „LECKER Bakery erscheint heute“. Schon einen Tag vorher machte ich mich schon auf den…
Eine Aprikosentarte mit saftigem Schmandguss gibt es heute. Es hat mich mal wieder auf den Wochenmarkt verschlagen und dort packte mich diesmal das große Verlangen diese kleinen, feinen und aromatischen hellgelben-roten…
Jetzt beginnt so langsam im Garten die Beerenzeit bei uns. Zwar sind unsere Heidelbeeren noch grün hinter den Ohren, deshalb hab ich mich entschieden am Samstag auf dem Wochenmarkt bei meinem Lieblings…