Sonntags ist Kaffeezeit – Leichte und leckere Rezepte, Food, DIY
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An Weihnachten wurde mal wieder viel kocht und gebacken bei uns in der Küche. Darunter auch diese leckeren und kleinen Mais of Honour gewesen . Sie sind super einfach und schnell gemacht und schmecken fanatisch gut. Innerhalb von 30 Minuten stehen sie auf dem Tisch. Du wirst sie lieben! Die Geschichte zu der Maids of Honour- Schon …
Heute ist es mal wieder Zeit für mein „Sonntags ist Kaffeezeit“ Kuchen. Aus dem Lecker Bakery Magazin habe ich den Pull-apart-Cakemit Johannisbeerenkoniftüre gebacken. Allein das Titelbild sah schon sehr verlockend aus und so wurde er von mir gebacken. Er ist super einfach zumachen, da er zum größten Teil aus einem Hefeteig gemacht wird. Es ist ein lockerer Hefekuchen mit …
Ich backe momentan aus dem Lecker Bakery Special N°3 ein Rezept nachdem anderen. Hier hab ich schon mal die Kokosmakrönchen daraus gebacken. Die Bilder aus dem Magazin schauen ja auch so köstlich aus, da weiß man gar nicht was man als erstes backen soll, so aber nun zum Rezept. Fruchtige Kokosmakrönchen Zutaten für 8 Stück 2 frische Eiweiße (Gr.M) 150 g …
Endlich war es in meiner Küche heute soweit, denn ich backe die Cornuts. Vielleicht hat der eine oder andere schon mal davon gehört von diesen „In“ Gebäck aus New York. Der Name Cronut ist übrigens eine Mischung aus Croissant und Donut – was wiederum Einiges über die Herstellung der Kringel verrät. WAS IST EIN CRONUT Cronuts sind der neuste …
Diesmal hab ich mir wieder mal was besonders ausgesucht zum backen, an diesen bescheidenen, regnerischen und trüben Tag. Ich wollte schon immer einmal Schnecken backen. Aber nicht die typischen mit Mohn oder Rosinen, sondern mal ganz andere und da so mancher Birnbaum schon reif ist, hab ich mir ein besonders Rezept ausgesucht und zwar Birnen-Holunder-Schnecken. Nach dem Spruch: Dass die …
Ich konnte es mal wieder nicht lassen und hab mir mal wieder etwas aus dem Lecker Bakery Nr.3/2013 ausgesucht. Da sind ja auch so tolle Rezepte abgebildet , das einen das Wasser im Mund zusammenläuft. Im Backofen sind dann die leckere Cheesecake-Brownies mit Himbeeren gelandet. Unten Brownie, oben Cheesecake und mittendrin reichlich viele Himbeeren. Er schmeckt wunderbar frisch, …
Wieder einmal konnte ich es nicht lassen und habe aus dem Lecker Bakery Heft wieder einmal etwas nachgebacken. Ich fand auch gleich schon ein leckeres Rezept ohne lange zu suchen. Es sind die Mini Käseküchlein. Jedoch habe ich noch einen selbst gemachtes Rhabarberkompott und ein Erdbeer-Rhabarberkompott gemacht und dieses auf die mini Käseküchlein verteilt und gebacken. Normlerweise kommt auf die …
Unsere Große hatte vor kurzen Geburtstag und hatte sich seit Wochen eine Torte gewünscht mit ihren momentanen Lieblingsfarbe Lila und sie sollte in 4 verschiedenen Lilatöne sein.Was tut man nicht alles für die lieben Kinder.So begab ich mich in die Küche und backte ihr diesen Kuchen mit 4 Biskuitschichten,von dunkel lila bis ganz hell. Das ganze abgerundet mit einem Frostig aus einer Jogurt-Butter-Creme.Da ich ja …
