Tag
Neulich war in Bad Vilbel bei den Burgfestspielen, da mein Mann zwei Karten für das Stück Spakespeare In Love, als überaschung für uns hatte. Da wir noch etwas Zeiten hatten, schlenderten wir durch die Straßen und kamen an einer Eisdiele vorbei. Dort entdeckte ich ein Joghurt-Holunder Eis mit Kirschen, dass ich natürlich probieren musste. Es war…
Read moreDieses Pistazieneis ist einfach der Hammer! Warum? Ganz einfach. Es ist ganz ohne Sahne gemacht und dadurch kommt der Geschmack der Pistazien noch intensiver zur Geltung. Es ist einfach zum Dahinschmelzen gut. Ich bin wieder im Eisfieber, auch wenn das Wetter nicht so ganz mitspielt, aber das macht mir nichts aus. Nachdem ich neulich das…
Read moreIch habe eine ernsthafte Schwäche für hausgemachtes Eis. Ich liebe es, mit Geschmackskombinationen und Zutaten herumzuspielen, und ich liebe es, das Paddel von der Eismaschine zu lecken, wenn es aus einer frischen Charge gezogen wird. Selbstgemachtes Eis zuzubereiten ist äußerst befriedigend – vor allem, wenn es so gut schmeckt wie dieses Raffaello-Himbeere-Eis. Dieses Eis habe ich mit…
Read moreHast du schon mal ein hanuta Eis in der Eis-Gefrierabteilung gesehen? Ich noch nicht. Deshalb dachte ich mir letzte Woche, als ich so durch die Eisabteilung gelaufen bin, das musst du mal ausprobieren. Letztes Jahr hatte ich schon das kinderSchokoladen Eis gemacht und das gab es bis dahin auch noch nicht. Ich bin ja, was…
Read moreIch zeige Dir, wie Du mit nur wenig Aufwand, diesen himmlischen, leckeren und fanatischen Popcorn-Apfel-Milkshake mit Vanilleeis und Karamellsoße selber machen kannst. Genuss pur garantiert! Die cremigen Mixturen aus Eis und Milch, die sich wunderbar als Dessert oder als erfrischende Alternative zu Kaffee & Kuchen eignen, sind in den verschiedensten Varianten zu haben. Milchshakes sind eine…
Read moreAn so manchen warmen Tagen hat meine Familie Lust auf Eis. Neulich habe ich schon ein Brombeere-Limtten-Eis gemacht, und diesmal habe ich für die erfrischenden Stunden in der Sonne ein Mandel-Karamell-Eis gezaubert. Es besteht aus einem Mix von Marzipan und Mandelmilch und die Krönung ist die Knusperüberraschung im Eis. Das Mandel-Karamell-Eis ist schnell und unkompliziert herzustellen. Ohne das…
Read moreFür die heißen Tage habe ich für Euch ein leckeres handgemachtes Brombeer-Limetten Eis am Stiel gezaubert. Momentan kommt ja ein cooler Erfrischungstrend aus Spanien zu uns rüber: Paletas – handgemachtes Eis am Stiel aus echten Früchten. Auch ich habe es mir nicht nehmen lassen und habe mich anstecken lassen. Paletas sind übrigens köstliche tiefgekühlte Leckereien, die…
Read moreIch bin gerüstet und Ihr? Die nächsten Tage zeigen sich ja Höchsttemperaturen bei uns an. Am Wochenende sollen es bis zu 29 Grad werden und das heißt bei uns, Eis muss her. Da habe ich schon mal vorgesorgt, denn ich habe mit unserer Tochter ein Kinderschokoalde-Eis gemacht. Mit nur 5 Zutaten bekommst du das perfekte…
Read moreKennt ihr schon Sweet Family von Nordzucker – Fix für fruchtige Desserts? Ich bis vor kurzen auch noch nicht und das wobei ich viel backe und koche. Das musste ich doch mal ausprobieren. Für meinen Test bekam ich kostenlos ein Paket zugeschickt mit den Produkten sowie zwei wunderschöne Kastehelmi Schalen von ittala. Ich musste nicht lange überlegen, was ich damit machen werden….
Read moreEndlich komme ich mal dazu über mein Valentinstag Geschenk zu schreiben. Ich bekam nämlich eine Eismaschine von Unold de Luxe von meinen Mann geschenkt. Ich zähle wahrscheinlich zu den wenigen Frauen die sich über ein Küchengerät freuen, oder ihr vielleicht auch ? Warum ich mir gerade die Unold wünschte? Zu einem da unsere Kinder regelrechte Eisfanatiker sind…
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