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Habt Ihr schon einmal Brotbackmischungen verwendet? Diese Woche hat es mich deshalb wieder in die Küche verschlagen. Das Wort wieder ist gut. Eigentlich bin ich ja ständig dort. Entweder am Kochen, backen und zum Spülen. Diesmal warte aber auf…
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Unser Haushalt umfasst viele Personen und irgendwer hat immer Hunger bei uns. Da kommt so ein bayerischer Abend mit allem drum und dran doch bestimmt richtig gut an. Doch was gehört alles zu einer zukünftigen bayerischen Brotzeit ……
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Würde man mir ein Glas Wein hinstellen und ein Glas Apfelsaftschorle, würde ich gezielt zur Apfelsaftschorle greifen. Würde man mir aber wiederum ein Schnitzel und einen Teller dampfender italienische Pasta hinstellen, dann würde ich die Pasta nehmen. Was…
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Wenn´s draußen richtig heiß wird, steigt die Lust auf kühle Getränke bei uns. Da kommen die Pure Tea von Pfanner wie gerufen, den meine Familie und ich haben diese kostenlos zum probieren erhalten. Das besondere an den Tee…
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Bald gehts in den Sommerurlaub. Doch vorher muss der Kühlschrank noch geleert werden. Das kennt Ihr mit Sicherheit auch. Doch was mache ich mit den Paprika, Zucchini, und Karotten, die nach da sind? Zwischen Kofferpacken und Reiseunterlagen zusammensuchen,…
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Hafermahlzeiten auch als Porridge bekannt, liegen momentan total im Trend. Ob warmer Porridge mit Bananen, Mandeln und Honig zum Frühstück, klassisches Müsli mit frischen Früchten als Snack oder ein erfrischender Hafer-Smoothie mit Gurke, Kiwi und Traubensaft als Energiebooster…
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Keine Lust? Macht nix, dann wird halt einfach mal anders gekocht. Probiert es einfach mal aus, so wie ich letztens. Da habe ich Schupfnudel-Gratin mit Pilzen von Maggi gekocht. Es gibt einfach Tage bei mir, da habe ich…
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Egal ob im Schwimmbad, Straßencafé oder daheim im Garten: Eis gehört für mich zum Sommer wie ein neuer Bikini. Es ist herrlich erfrischend, zergeht auf der Zunge und manchmal schlecken ich so viel davon, dass ich Bauchweh…
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Rosinenbrot mit einer selbst gemachten Erdbeermarmelade stand letzte Woche auf meiner ToDo-Liste. Erst vor kurzen habe ich mich ja an Backmischungen für Brot und Brezeln herangewagt und nun stand die Herausforderung vor mir, ein Yellow Submarine (Rosinenbrot)…
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Neulich war ich eingeladen, nach Frankfurt zu kommen. Denn Mövenpick lud zu einem Eisworkshop zum Thema Genussreise ein. Mit 11 Bloggern haben wir tolle Eiskreationen gezaubert, gelacht und viel Eis probiert. In den Workshops ging es darum, welche Desserts…
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