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Dieser Rhabarber-Sirup ist so einfach zuzubereiten, dass er sich hervorragend für köstliche Sommergetränke oder über Vanilleeis geträufelt fantastisch schmeckt. Erst neulich habe ich diesen Rhabarber-Sirup mit unserem eigenen Himbeer-Rhabarber, aus dem heimischen Garten gemacht. Bei korrekter und Lagerung hält er…
Read moreHeute gibt es mal etwas herzhaftes! Es ist eine kurze, aber umso intensivere Liebe. Und flammt jedes Jahr wieder auf. Wenn der erste frische Spargel von April bis Ende Juni in Deutschland gestochen wird, beginnt für viele Feinschmecker…
Read moreWie wäre es heute mit einer No Bake Erdbeer-Joghurttorte mit Amarettini. Es ist wieder No-Bake-Dessert-Saison und ich könnte nicht glücklicher darüber sein! Ich habe bereits so viele meiner Lieblingsdesserts ohne Backen mit Euch geteilt, wie diese Easy No Bake Rhabarber-Himbeertorte mit…
Read moreDer Fault Line Cake ist der neueste Trend 2019 in vielen Instagram-Feeds gewesen. Die Kuchen mit der falschen Linie – die Fault Line sind wunderschön. Es gab schon Naked Cakes ohne Randdeko, Drip Cakes und 2020 San Sebastian Cheesecake…
Read moreSeit einigen Wochen gibt es frischen Rhabarber bei uns im Garten. Da habe ich es mir nicht nehmen lassen und habe eine herrliche Rhabarber-Topfenmousse-Torte gebacken. Ich liebe Rhabarber absolut. Es ist eine dieser unterbewerteten Zutaten, von denen ich…
Read moreBald ist Muttertag und da darf natürliche ein Kuchen oder eine Torte nicht fehlen. Ich habe da mal eine fruchtige und cremige Erdbeer-Joghurt-Holunder-Herztorte gemacht. Sie ist ganz einfach und leicht zu backen. Süße rote Erdbeeren kuscheln sich auf…
Read moreNeulich habe ich mich selbst verwöhnt und mir zum Muttertag einen Erdbeer-Zitronen-Drip Cake mit Macarons gebacken. Diese kleine Torte hat eine Menge zu bieten. Der Kuchen selbst ist superflockig und hat einen wunderbaren Zitronengeschmack, während die Erdbeerfüllung jede Menge…
Read moreDiese Himmelstorte mit Erdbeeren und Rhabarber ist ein Traum! In Kombination mit Erdbeeren, Baiser, gerösteten Mandelnsplitter und Sahne verwandelt sich Rhabarber in einen knusprig süßen Tortentraum. Der Himmel auf Erden-Kuchen oder auch Himmelstorte genannt, wie ich bald entdeckte,…
Read moreHast du schon mal die Kombination aus Rhabarber, Himbeeren, Schokocrossie und einer Mascarpone-Creme gegessen? Nein noch nicht. Dann musst du diese Rhabarber-Himbeertorte mit Schokocrossie unbedingt mal probieren. Du wirst begeistert sein, welche Geschmacksexplosion in deinen Mund stattfinden wird….
Read moreDieses Rhabarber-Swirl-Kuchen-Rezept ist genau wie bei Oma! Es ist das perfekte fruchtige Kuchenrezept mit seiner süßen und frischem Rhabarber Füllung und passt wunderbar zu einer Tasse Kaffee oder Tee! Ich liebe Rhabarber. Es ist eine dieser unterschätzten Zutaten,…
Read moreKennst du schon Rhabarber-Blondies? Nein noch nicht, dann musst du sie unbedingt backen! Die perfekten Rhabarber-Blondies müssen meiner Meinung nach, leicht, saftig und intensiv nach Rharbaber schmecken. Hier bekommst du mein absolutes Lieblingsrezept mit Rhabarber dieses Jahr! Ich…
Read moreSo lecker ist dieser Erdbeer-Rhabarber-Cheesecake im Glas. Vorsicht, Suchtgefahr: hier beweisen sahniger Frischkäse, süßer Knusperboden und frühlingsfrische Rhabarber-Erdbeer-Soße, wie gut sie harmonieren. Was wäre ein Ostermenü ohne Dessert. Für mich ist ein Nachtisch immer das Highlight und es…
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