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    April 2019

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    Rhabarber-Erdbeer-Kompott mit Skyr Dessert im Glas

    Frühlingsdessert oder auch Schichtdessert im Glas sind sehr beliebt. Es ist ja auch kein Wunder, da man sie gut vorbereiten kann und sie gehen schnell. Zudem braucht man in den meisten Fällen keinen Backofen. So wie dieses Rhabarber-Erdbeer-Kompott mit Skyr Desserts im Glas. Das isländische Milchprodukt mit Quark verwende ich schon länger in meinen Törtchen und Nachspeisen. Wie…

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    Rezept

    Bärlauchpesto mit Linguine und grünem Spargel

    Lust auf einen herrlichen Teller Nudeln, Spargel und Bärlauchpesto? Da habe ich ein super schnelles Rezept für dich, und zwar Bärlauchpesto mit Linguine und grünem Spargel. Wie du das Bärlauch-Tomaten-Pesto zubereiten kannst, hatte ich vorgestern hier schon gezeigt. Nun vereinen sich dazu leckerer grüner Spargel und ein paar Linguine. Wie du siehst, ich bin immer noch…

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    Bärlauch-Tomaten-Pesto

    Der Bärlauch Klassiker darf natürlich im Frühling nicht fehlen… ein Bärlauch-Tomaten-Pesto! In nur fünf Minuten hast du ein gigantisches leckeres Pesto. Einfach alles in einen elektrischen Zerkleinerer* geben, mixen und fertig ist das Pesto. Schneller geht es nicht. Es passt hervorragend zu Nudeln, als Brotaufstrich auf einem Bärlauch-Faltenbrot, knusprigen Bärlauch Brötchen oder zu Fleischgerichten. Es geht…

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