Sonntags ist Kaffeezeit – Leichte und leckere Rezepte
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Bald steht Ostern vor der Türe und ich habe diese Letter Cake Ostertorte in Form eines großen Osterei gebacken. Die Eiform besteht aus einem zarten Biskuitteig, der gefüllt ist mit einer cremigen Karotten-Mascarpone-Sahne-Quark Creme und dekoriert mit österlichen Naschereien, die alle lieben. Da Ostern sich uns schnell nähert, dachte ich, …
Dieses köstliche Karottenkuchenrezept ist fast zu leicht zu glauben und mein Gott, es ist gut! Der Teig hat zerkleinerte Karotten und einige Gewürze! Der Kuchen ist sehr feucht aber überhaupt nicht ölig! Mit Frischkäse-Frosting überzogen und mit kleinen Marzipankarotten belegt! Nachdem ich neulich diesen leckeren Karottenkuchen mit Nüssen und einem …
Wer mich kennt, weiß, dass ich ja nicht nur ein großer Käsekuchen-Fan bin, sondern auch bei Schokolade nicht halt machen kann. Neulich konnte ich mich einfach mal wieder nicht zurückhalten und musste einfach einen Apfel-Karotten-Schokoladen-Gugelhupf mit Vanilleschokoglasur backen. Immerhin habe ich mich eine Wochen zusammengerissen, das ist doch was, Oder? Der Apfel-Karotten-Schokoladen-Gugelhupf ist …
