Glücksklee Brötchen backen zu Silvester: Ein süßer Start ins neue Jahr 2025
Dieses Jahr sollte es etwas ganz Besonderes werden: Glücksklee aus süßem Hefeteig. Die Idee hinter dem Rezept hatte etwas Magisches. Ein Kleeblatt steht seit jeher für Hoffnung, Glück und gute Wünsche, genau das, was man mit ins neue Jahr nehmen möchte. Und der Gedanke, dass jeder Bissen diese Botschaft transportieren könnte, machte das Backen zu…

