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Dieses Rhabarbereis mit Knusperstreusel Eisrezept verwendet eine klassische Kombination in einem neuen Gewand – Rhabarberpüree verwirbelt in ein traditionelles Eis… lecker! Es ist wunderbar cremig und hat einen köstlichen, süßen Rhabarbergeschmack. Nicht zu überwältigend, genau die richtige Menge an Süßem. Geröstetes Rhabarber Eis mit Knusperstreusel Ich habe dir doch gesagt, dass ich dir mehr Rhabarber…
WeiterlesenVanilleeis steht bei uns zu Hause immer auf Platz 1. Bei Dir auch? Das Vanilleeis ist der Klassiker und das meist verkaufte Eis. Es ist ja auch kein Wunder, es schmeckt einfach himmlisch. Cremiges und leckeres Vanilleeis selber machen ist gar nicht schwer. Dieses Vanilleeis ist in nur wenigen Schritten gemacht. Vanilleeis selber machen |…
WeiterlesenDieses Pistazieneis ist einfach der Hammer! Warum? Ganz einfach. Es ist ganz ohne Sahne gemacht und dadurch kommt der Geschmack der Pistazien noch intensiver zur Geltung. Es ist einfach zum Dahinschmelzen gut. Ich bin wieder im Eisfieber, auch wenn das Wetter nicht so ganz mitspielt, aber das macht mir nichts aus. Nachdem ich neulich das…
WeiterlesenIch habe eine ernsthafte Schwäche für hausgemachtes Eis. Ich liebe es, mit Geschmackskombinationen und Zutaten herumzuspielen, und ich liebe es, das Paddel von der Eismaschine zu lecken, wenn es aus einer frischen Charge gezogen wird. Selbstgemachtes Eis zuzubereiten ist äußerst befriedigend – vor allem, wenn es so gut schmeckt wie dieses Raffaello-Himbeere-Eis. Dieses Eis habe ich mit…
WeiterlesenHast du schon mal ein hanuta Eis in der Eis-Gefrierabteilung gesehen? Ich noch nicht. Deshalb dachte ich mir letzte Woche, als ich so durch die Eisabteilung gelaufen bin, das musst du mal ausprobieren. Letztes Jahr hatte ich schon das kinderSchokoladen Eis gemacht und das gab es bis dahin auch noch nicht. Ich bin ja, was…
WeiterlesenAn so manchen warmen Tagen hat meine Familie Lust auf Eis. Neulich habe ich schon ein Brombeere-Limtten-Eis gemacht, und diesmal habe ich für die erfrischenden Stunden in der Sonne ein Mandel-Karamell-Eis gezaubert. Es besteht aus einem Mix von Marzipan und Mandelmilch und die Krönung ist die Knusperüberraschung im Eis. Das Mandel-Karamell-Eis ist schnell und unkompliziert herzustellen. Ohne das…
WeiterlesenEis selbster machen ist einfacher, als viele denken. Man braucht nicht viele Zutaten um es herzustellen. Wie einfach Ihr dieses Eis und die Eiswaffeln machen könnt, verrate ich Euch. Nach einer leichten Abkühlung, soll ja wieder heiß werden. Da habe ich schon mal vorgesorgt und ein dunkles Schokoladeneis zubereitet und als Krönung habe ich auch…
WeiterlesenFür die heißen Tage habe ich für Euch ein leckeres handgemachtes Brombeer-Limetten Eis am Stiel gezaubert. Momentan kommt ja ein cooler Erfrischungstrend aus Spanien zu uns rüber: Paletas – handgemachtes Eis am Stiel aus echten Früchten. Auch ich habe es mir nicht nehmen lassen und habe mich anstecken lassen. Paletas sind übrigens köstliche tiefgekühlte Leckereien,…
WeiterlesenIch bin gerüstet und Ihr? Die nächsten Tage zeigen sich ja Höchsttemperaturen bei uns an. Am Wochenende sollen es bis zu 29 Grad werden und das heißt bei uns, Eis muss her. Da habe ich schon mal vorgesorgt, denn ich habe mit unserer Tochter ein Kinderschokoalde-Eis gemacht. Mit nur 5 Zutaten bekommst du das perfekte…
WeiterlesenNeulich war ich eingeladen, nach Frankfurt zu kommen. Denn Mövenpick lud zu einem Eisworkshop zum Thema Genussreise ein. Mit 11 Bloggern haben wir tolle Eiskreationen gezaubert, gelacht und viel Eis probiert. In den Workshops ging es darum, welche Desserts oder auch anderen Rezeptideen man mit Mövenpick Eis machen kann. Tatkräftig Unterstützungen bekamen wir Blogger vom Eisexperten…
WeiterlesenKennt ihr schon Sweet Family von Nordzucker – Fix für fruchtige Desserts? Ich bis vor kurzen auch noch nicht und das wobei ich viel backe und koche. Das musste ich doch mal ausprobieren. Für meinen Test bekam ich kostenlos ein Paket zugeschickt mit den Produkten sowie zwei wunderschöne Kastehelmi Schalen von ittala. Ich musste nicht lange überlegen, was ich damit machen werden….
WeiterlesenDie Eissorten von Mö by Mövenpick habe ich mir jetzt einmal gönnt, da die ersten Sonnenstrahlen endlich erstrahlen und man sich wieder in den Garten setzten kann, dass schreit ja förmlich nach einem Eis. Da unsere Eisdiele nicht gerade um die Ecke ist, hilft nur eins, ab in den nächsten Supermarkt und Ausschau halten nach Eissorten….
WeiterlesenEndlich komme ich mal dazu über mein Valentinstag Geschenk zu schreiben. Ich bekam nämlich eine Eismaschine von Unold de Luxe von meinen Mann geschenkt. Ich zähle wahrscheinlich zu den wenigen Frauen die sich über ein Küchengerät freuen, oder ihr vielleicht auch? Warum ich mir gerade die Unold wünschte? Zu einem da unsere Kinder regelrechte Eisfanatiker sind und zum anderen dachte…
WeiterlesenZum erstmal in mein Leben hab ich Frucht-Eis selbstgemacht, denn ich bekam von der Firma Diamant ein Produkttest Paket mit Fruchteiszauber-Set das aus 2 Eisschalen von Leonardo und 2 Eislöffel sowie ein Eisportionierer, Eis Zauber Jogurt , Frucht-Eis Zauber Fruchteis, Gelier Zauber Marmelade und Gelier-Rohrzucker bestand. Warum hab ich das noch nicht eher macht, fragte ich mich als ich fertig war. Ist…
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