Die besten Haselnuss-Brownies in zwei Varianten | Low Carb und klassisch

11. Oktober 2019

Nachdem ich vor ein paar Wochen diese leckeren Walnuss-Brownies gebacken habe, musste ich diese Variante nun auch mit Haselnüssen ausprobieren. Auch sie sind kohlenhydratarm, milchfrei, glutenfrei und super schokoladig. Sie sind schnell gemacht und auch so schnell vernascht. Auch dieses Brownie Rezept habe ich für Euch in zwei unterschiedlichen Varianten gebacken – einmal Low Carb und…

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World Vision Kinderpatenschaft – Mehr Gerechtigkeit für alle Kinder auf dieser Welt

9. Oktober 2019

Vor genau 3 Jahren hatte ich hier auf meinem Blog über World Vision berichtet und mich während des Schreibens spontan entschieden selbst eine Kinderpatenschaft zu übernehmen. Soviel vorweg, wir haben es keine Minute bereut und würden es jederzeit wieder tun. World Vision- Hilfe zur Selbsthilfe Kinder, Familien und ihr Umfeld im Kampf gegen Armut…

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Lesebrille und das liebe Versteckspiel – Kennt Ihr das auch?

8. Oktober 2019

Kennt ihr das auch? Nie ist das Ding da, wo es sein soll. Sondern überall dort, wo es null Sinn macht. Früher musste ich immer lachen, wenn ich ältere Frauen sah, die ihre Lesebrille um den Hals hängen hatten. Wahlweise an einer Art bunten Kordel oder, die elegante Variante, an einer goldenen Kette. Ständig griffbereit, baumelte…

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5 Morgen-Fit-Tipps für Mamas mit Yakult und ein Walnuss-Brioche Rezept

6. Oktober 2019

Bevor bei den Kids der Wecker klingelt, bin ich schon einige Zeit wach und kann Euch sagen, oft hat man nicht wirklich gute Laune und Bäume am frühen morgen ausreisen … … nicht wirklich, da der morgendliche Schul-Alptraum einer jeden Mama wartet. Damit Deine Morgenstimmung künftig immer öfter entspannter und relaxter ist, habe ich für Dich meine 5 Top…

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Butternut-Kürbiseintopf mit Käseecken

28. September 2019

Einen Butternut-Kürbiseintopf mit leckeren Käseecken, gab es diese Woche bei uns zum Abendessen. Die würzige Einlage aus Parmesan, Ei und Semmelbrösel wird im Ofen gebacken. Das Schöne bei diesem Rezept ist, dass dieser Kürbiseintopf jeder wunderbar vorbereiten kann. Und soll ich Euch etwas verraten, am nächsten Tag schmeckt er sogar noch besser. Der Butternut-Kürbis…

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Mississippi Mud Pie – Traum für Schokoladenliebhaber | Low Carb Rezept

26. September 2019

Aufgepasst! Heute habe ich ein schokoladiges Rezept für Euch. Für alle Schokifans ist dieser Mississippi Mud Pie genau das richtig! Dieser Low Carb Mississippi Mud Pie ist ein reichhaltiger, dekadenter Traum für Schokoladenliebhaber. Und er enthält absolut kein Weizenmehl und keinen raffinierten Zucker. Er ist also jede Sünde wert und schmeckt traumhaft lecker. Wie einfach dieser Schokoladenkuchen…

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Apfel-Gugelhupf Rezept – saftig und fruchtig | Low Carb und Glutenfrei

12. September 2019

Die Äpfel im Garten müssen geerntet werden und so stelle ich Euch heute ein Apfel-Gugelhupf Rezept vor, dass ohne Mehl und mit vielen Äpfel gebacken ist. Er ist easy-easy-ruckzuck fertig und könnt ihn genussvoll genießen. Er ist wie ein üblicher Rührteig anzurühren, nur das hier das, gemahlene Mandeln, Kokosmehl, Zitronenabrieb und Eier, sowie Xylit hineinkommen…

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Die leckersten Walnuss-Brownies | Low Carb und zuckerfrei

6. September 2019

Diese super reichen und zuckerfreien und ohne Mehl gebackenen Walnuss-Brownies sind die leckersten Brownies, die du jemals probiert hast! Sie sind außerdem kohlenhydratarm, milchfrei, glutenfrei und super schokoladig. Ich verspreche dir, du wirst diese Walnuss-Brownies lieben, sobald du einen Bissen davon gemacht hast! Sie sind schnell gemacht und auch so schnell vernascht. Brownies sind eines…

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Leinwandbild für meine Küche – Eine neue Wanddekoration muss her!

5. September 2019

Bereits seit einiger Zeit schleicht sich immer wieder die Frage nach der Wanddekoration für meine Küche in meinen Kopf herum. Ich hatte genau in einer bestimmten Ecke, wo unsere Kaffeemaschine und der Standmixer steht, eine leere Wand. Immer wenn ich dort stand, hatte ich den Eindruck, da fehlt etwas. Etwas Besonderes musste dort hängen! Ein…

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Brombeer-Streuselkuchen in zwei Varianten | Zuckerfrei-Low Carb und klassisch

30. August 2019

Warum ich diesen Zuckerfreien-Low Carb Brombeer-Streuselkuchen gebacken habe, hat einen bestimmten Grund. Der Urlaub ist vorbei und hat mal wieder seine Spuren hinterlassen und meine Waage hat nix gutes angezeigt, als ich neulich darauf stand. Ich hätte es mir ja eigentlich denken können, als ich in meine Lieblingshose zumachen wollte. Die Flanken rechts und links…

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So machst du schnell und einfach ein Low Carb Walnussbrot

28. August 2019

Heute habe ich für Euch ein schnelles und leckeres Low Carb Brot. Er ist gefüllt mit vielen Bio-Walnüssen und zahlreichen unterschiedlichen Samen. Gesund soll es sein, nicht zu trocken und natürlich lecker. Deshalb habe ich für Euch ein energiereiches Walnussbrot ohne Mehl gebacken! Letzten Samstag habe ich Euch mit diesen knusprigen Brötchen verwöhnt, und nun…

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Zwetschgenmarmelade mit braunen Zucker und Zuckerfrei

26. August 2019

Zwetschgen sind ein Hochgenuss, aber leider nur für kurze Zeit. Es sei denn, ihr füllt die Zwetschgen während der Saison heiß ein und macht, so wie ich neulich eine Zwetschgenmarmelade. Diemals habe ich zwei Varianten gemacht. Eine mit braunen Gelierzucker und einige Gläser ohne industriellen Zucker. Wie man genau die Zwetschgenmarmelade haltbar macht und die…

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Zwetschgen-Swirl-Kuchen in zwei Varianten – zuckerfrei und klassisch gebacken

20. August 2019

Die Zwetschgenzeit gehört in vollen Zügen ausgekostet, immerhin geht sie nicht mehr lange und dann ist sie vorbei. Nun habe ich nicht nur Zwetschgenkuchen mit Hefeteig und Streuseln und Zwetschgenmarmelade mit braunen Zucker gemacht, sondern habe neulich einen super einfachen Kuchen mit Zwetschgen gebacken. Um für etwas Abwechselung zu sorgen, gibt es neben der Zwetschgen-Streusel-Tarte auch gerne…

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Zwetschgen-Blätterteig-Tartelettes mit Marzipancreme

15. August 2019

Die Zwetschgen-Blätterteig-Tartelettes mit Marzipancreme haben einen einfach Blätterteigboden, denn man handelsüblich in jedem Supermarkt bekommt. Diese kleinen Tartelettes werden dann mit einer köstlichen Marzipancreme gefüllt und das macht sie so besonders köstlich und sind sehr schnell gemacht. Man spart sich sehr viel Zeit bei diesem Zwetschgen-Blätterteig-Tartelettes mit Marzipancreme Rezept, da man einfach einen fertigen Blätterteig verwendet, als…

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