Tag
Meine Kinder lieben Süßes, Gemüse eher weniger – wie kriegt man vor diesem Hintergrund Mahlzeiten hin, die auch gegessen werden? Und bitte: Wird das Thema irgendwann mal weniger anstrengend? Genau darum ging es neulich auf dem Maggi Blogger-Event in Frankfurt am Main im Maggi Kochstudio bei dem ich eingeladen war. Das Thema war „Ausgewogene Alltagsküche für…
WeiterlesenNeulich war der „Leichter Genuss“ von HelloFresh bei uns auf dem Tisch. Als berufstätige Mutter von drei Kindern steht man manchmal vor der Frage, was kann ich meinen Kindern gutes zum Essen servieren, was leicht und verdaulich ist. Besonders wenn es um eine ausgewogene Ernährung bei Kindern geht, stehe ich manchmal fragend vor dem Kühlschrank….
WeiterlesenIch finde ja auch Vorgekochtes und Übergebliebenes kann lecker und gesund sein. Man muss nur Wissen wie. Frisch gekochtes schmeckt es zwar allen am besten. Aber im Alltag bleibt es eben nicht aus, dass man sein Essen mal warm machen muss. Das ist kein Problem – wenn man einiges beherzigt. Das habe ich auch unseren Kindern…
WeiterlesenKeine Lust? Macht nix, dann wird halt einfach mal anders gekocht. Probiert es einfach mal aus, so wie ich letztens. Da habe ich Schupfnudel-Gratin mit Pilzen von Maggi gekocht. Es gibt einfach Tage bei mir, da habe ich keine große Lust für meine Familie etliche Stunden in der Küche zu stehen und zu kochen. Da…
WeiterlesenAnpfiff, Abseits, Tor – und danach wieder Zeit für die wirklich guten Dinge im Leben: ESSEN zum Beispiel! Passend zu Fußball-EM tische ich einmal Burger auf. Einen Brioche-Burger mit allem drum und dran und dazu gibt s die Saucen von THOMY. Übrigens ….man kann zurzeit auf der Seite von Nestlé Marktplatz an einem coolen Gewinnspiel…
WeiterlesenHeute nehme ich Euch mit auf eine kulinarische Weltreise. Wer wie ich nicht immer das gleiche Kochen möchte, sondern auf seinen Teller Abwechslung haben will. Für den habe ich etwas Köstliches entdeckt, und zwar die Culimundo Erlebnispakete. Also, festhalten und schon geht es los… auf die Reise. Die Idee hinter Culimundo ist eine kulinarische Weltreise von zu…
WeiterlesenMit der aktuellen Creation des Jahres Zucchini-Feta bringt Exquisa Ferienfeeling ins Kühlregal. So wird momentan dafür geworben. Ob es wirklich stimmt, und wir uns mit der neuen Creation schon am Strand und unter Palmen sehen. Ich war jedenfalls gespannt, was für ein Geschmackserlebnis uns erwarten wird. Mmmh Exquisa… keiner schmeckt mir so wie dieser“ – kaum…
WeiterlesenWir lieben Hamburger und am besten vom Grill. Spaghetti Bolognese ist das Lieblingsessen unserer Kinder und ein Frikadellen Brötchen mal so zwischendrin ist bei uns auch sehr beliebt. Doch muss es immer Rind- oder Schweinefleisch sein? Warum nicht mal was Vegetarisches oder sogar Veganes. Wie wäre es da mit einem Hamburger Patty von Rügenwalder Mühle…
WeiterlesenBis jetzt hatte ich immer viele Kochbücher zum „Backen“ in meinem Bücherregal stehen. Seit neusten hat sich ich ein „Burger“ Buch in meiner Kochbuchsammlung dazugesellt. Warum? Es ist Sommer und das heißt, Grillzeit ist angesagt. Heute möchte ich euch das Better Burger gerne einmal vorstellen. Ich hoffe ihr habt Hunger mit gebracht! Warum ich es…
WeiterlesenDas Unternehmen Marley Spoon hat die Aktion Anti-Food-Waste-Challenge #antifoodwastechallenge ins Leben gerufen. Ich hatte das neue Start-up Marley Spoon mit ihren tollen Kochboxenversand schon vor ein paar Tagen hier ausführlich vorgestellt. Warum geht es bei der Anti-Food-Waste-Challenge? Marley Spoon legt viel Wert auf Nachhaltigkeit und möchten mit dieser Aktion auf das globale Problem der Lebensmittelverschwendung aufmerksam…
WeiterlesenAuch ich bin eine von 300 Gastrolux Pfannentester, die bei dieser tollen Aktion dieses Jahr mit testen darf. Bei uns kommt eine Pfanne fast täglich zum Einsatz. Ob für Schnitzel, Geflügel , Spiegeleier oder Pfannkuchen. Eine Pfanne ist unverzichtbar in jeden Haushalt, ohne geht es einfach nicht um ein tolles Bratergebnis zu bekommen. Ich war schon sehr gespannt drauf als…
WeiterlesenEs muss ja nicht jeden Tag Fleisch auf den Tisch geben, deshalb hab ich mal wieder etwas aus dem Jamie Oliver 30 Minuten Kochbuch ausgesucht, das fast nur mit Gemüse, Obst und Nudeln ist. Okay, ganz Fleisch frei ist es dann doch nicht, denn es sind 8 Scheiben Pancetta dabei, aber da drücke ich jetzt mal ein…
WeiterlesenGestern Abend gab es mal etwas Indisches bei uns. Ich hatte mit dieses Rezept von Jamie Oliver…
WeiterlesenGestern Abend machte ich mal etwas leichtes und einfaches. Das Rezept amie Oliver 30 Minuten Menü -Tomatensuppe mit gerösteten Croutons, Guacamole & Gemüsesticks, Pflaumensouffl von Seite 78. Das Rezept ist für 4 Personen gedacht. Das muss doch zu schaffen sein in 30 Minuten. Also ab in die Küche und los ging es…. Fazit: Und es war in der Zeit…
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