Manchmal sind es die einfachen Dinge, die am meisten begeistern, so wie dieser sommerlich-leichte Burrata-Salat mit fruchtigen Himbeeren, knackigem Rucola und gerösteten Walnüssen. Die cremige Burrata verbindet sich perfekt mit der süß-säuerlichen Note der Himbeeren und dem feinen Honig-Dressing. Ob …
