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IMG Wenn das Messer stumpf ist muss ein Schleifstein her

Wenn das Messer stumpf ist, muss ein Schleifstein her

Messer sind in der Küche unverzichtbar. Kaum ein Gericht lässt sich ohne sie herstellen. Mit Messern wird geschnippelt und gehackt, oder auch filetiert und gesägt. Doch dafür müssen sie scharf sein. Doch wie bekommt man ein stumpfes Messer, das seit …

IMG Marzipan Cheesecake 5

Ein himmlischer und köstlicher Marzipan Cheesecake Rezept

Marzipan Cheesecake Rezept – Normalerweise wollte ich diesen Marzipan Cheesecake aus dem Backbuch Let´s Bake von Cynthia Barcomi gar nicht backen. Aber als ich so da saß, und das Buch so durchblätterte, kam meine Tochter dazu und fragte mich, was ich daraus backe werde. Ich sagte die Mississippi …