Es war wieder einmal Zeit für ein „ Jamies 30 Minuten Menü“. Diesmal hab ich mich für das cremige Pilzrisotto, Spinatsalat, schneller Käsekuchen im Becherglas entschieden. Erst wollte ich ja Fisch machen, aber da sagte meine Familie nein, wollten sie nicht. Also bin ich erst einmal einkaufen gegangen.Das Rezept ist für 4 Personen gedacht, aber es reicht auch für 6 PersonenBevor man…