Die besten weihnachtlichen Amarettokugeln sind etwas Feines in der Weihnachtszeit. Diese Amarettokugeln sind eine köstliche, aber gefährliche Leckerei. Sie schmecken unglaublich lecker. Bei der Überlegung, welche Plätzchen in diesem Jahr erstellt werden sollen, habe ich beschlossen, eine kurze Liste meiner …
Plätzchen Rezept
Schokokugeln oder Snowcaps Rezept – Weihnachtliche Kekse
Die Schokokugeln oder Snowcaps schmecken wie Brownies mit Puderzucker, nur in Keksform! Sie sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern benötigen auch wenig Zeit. Genau wie das himmlische Schokoladina-Rezept, die fruchtigen Bratapfel-Cookies oder die leckeren Macadamia-Sterne sind sie im Handumdrehen gemacht. …
Spekulatius ein klassisches und butterzartes Rezept
Heute bringe ich ein wenig Weihnachtsmagie in meine Küche mit einem klassischen, butterzarten Spekulatius Rezept. Spekulatius, diese köstlichen, fein gewürzten Kekse, die uns durch den Winter führen, sind nicht nur ein festlicher Genuss, sondern auch eine schöne Erinnerung an die …
Rudolf-Macarons mit Lemon Curd zur Weihnachtszeit
„Rudolph, the red-nosed reindeer. Had a very shiny nose. And if you ever saw it…“ lalalalaaa. Wenn dieses Lied jetzt zur Weihnachtszeit im Radio jeden Tag rauf und unter gespielt wird und meine kleine Tochter lauthals mitsingt, dann dürfen Rentiere als Weihnachtsgebäck nicht …
Klassisches Elisenlebkuchen Rezept mit Schokolade überzogen
Was wäre Weihnachten ohne die klassischen Elisenlebkuchen. Das ist wie Ostern ohne Ostereier. Genau so sehe ich es und meine Kinder. Das sind übrigens bei uns immer, die ersten „Plätzchen“ die gebacken werden. Eines der Dinge, auf die ich mich …
Saftige und leckere Bratapfel-Cookies Rezept
Ihr Lieben, wer von euch ist auch ein absoluter Bratapfel-Fan? Ich habe neulich ein fantastisches Rezept für Bratapfel-Cookies kreiert und bin mega begeistert. Stellt euch vor: Draußen ist es grau und kalt, drinnen duftet es nach Weihnachten und aus euren …
Das beste saftigste und einfachste Zimtsterne Rezept
Optimales Zimtsterne-Rezept für Weihnachten – Die Weihnachtszeit rückt näher und ehe man sich versieht, ist schon wieder Heiligabend. Um nicht von den Festlichkeiten überrollt zu werden, habe ich in diesem Jahr bereits früh mit meinen Weihnachtsvorbereitungen begonnen. Besonders beim Backen unterschiedlicher …
Das beste Vanillekipferl Rezept – Wie sie so toll gelingen wie bei Oma
Vanillekipferl sind seit Jahren schon die Klassiker bei uns in den Gebäckdosen. Die mürben Halbmonde im weißen Puderzuckermantel gehören bei uns zu den beliebtesten Weihnachtsplätzchen überhaupt. Bei Euch auch? Die Kinder meinen ja immer, die von Oma schmecken einfach am …
Knusperkugeln mit Überraschung – Weihnachtsplätzchen Rezept
Knusperkugeln mit Überraschung – Die meisten von uns erwarten die stimmungsvolle Advents- und Weihnachtszeit mit viel Vorfreude. Gemütliche Adventssonntage mit selbst gebackenen Plätzchen bieten Ruheinseln und entschleunigen den Alltag. Ja, ich habe es geschafft und die Ruheinsel verlassen und habe letzte …
Mega leckere Schokoladen-Marshmallow-Doppeldecker
Für alle Genießer, die dem Zauber von Schokolade und Marshmallows erliegen, habe ich heute eine exquisite Köstlichkeit kreiert. Vereint mit dem feinen Aroma einer Johannisbeerkonfitüre präsentiere ich stolz meine verführerischen Schokoladen-Marshmallow-Doppeldecker, die kürzlich frisch aus meinem Ofen hervorgezaubert wurden. Hüftgold …
Schokoladina zu Weihnachten oder andere sagen auch “Heinerle“
Erinnerungen an Weihnachten aus meiner Kindheit sind eng mit dem köstlichen Duft von Schokoladina, Vanillekipferl, Spritzgebäck und Buttergebäck verbunden, mit einem Hauch von Knusperkugeln in der Luft. Diese leckeren Plätzchen sind Symbole meiner Mutter und ein Spiegel meiner Kindheit. Mit …