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Gugelhupf

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Saftiger Schoko-Gugelhupf mit Glühwein und ein Geschenketipp

In der Adventszeit habe ich  jetzt einen saftigen Schoko-Gugelhupf mit Glühwein gebacken. Der zergeht förmlich im Mund, und das Aroma vom Glühwein harmoniert wunderbar mit der Schokolade im Teig! Das Rezept ist gut geeignet für Anfänger: schnell in der Zubereitung und noch schneller ist er verputzt. Dazu habe ich doch gleich einmal mein neues lustiges Kaffeeservice ausgepackt und mit auf…

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Rezepte

Schokoladen-Marzipan-Gugelhupf

Wer mich kennt, weiß, dass ich ja nicht nur ein großer Käsekuchen-Fan bin, sondern auch bei Schokolade nicht halt machen kann. Neulich konnte ich mich einfach mal wieder nicht zurückhalten und musste einfach einen Schokoladen-Marzipan-Gugelhupf backen. Immerhin, zwei Wochen habe ich mich zusammengerissen, das ist doch was, Oder?  Der Schokoladen-Marzipan-Gugelhupf ist übrigens einfach nur fanatisch lecker und ist super einfach zu Backen.    …

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Karotten-Chessecake-Gugelhupf | Backevent „Backen im Frühling“

  Letztens bei mir im Email-Fach. Sie haben Post und zwar von Filine. Betreff: Eine Einladung zum virtuellen Blogger-Backevent. Das Motto „Casual Baking – Backideen im Frühling“ mit Kooperation RBV Birkmann. Hörte sich spannend an und da mache ich doch gerne mit. Psssst… Ihr könnt übrigens noch was gewinnen bei jeden Teilnehmer! Insgesamt machen neun Blogger mit bei diesen Backevent mit. Jeder…

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Rezepte

Veganer Bananen-Mandel-Schokokuchen mit Avocadoguss

Wie versprochen beim letzten veganen Backrezept hier, habe ich das zweite „Backen ohne Tiere“ Rezept  aus dem neuen LECKER Bakery 2014 N°1 gebacken und zwar einen veganen Bananen-Mandel-Schokokuchen mit Avocadoguss. Dieser veganen Bananen-Mandel-Schokokuchen mit Avocadoguss hat einen ganz besonderen Guss, den er wird mit Avocado und Schokolade gemacht. Erst dachte ich, als ich die Überschrift las, ob das wohl schmecken würde, denn Avocado im Salat esse ich…

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Rezepte

Zironen-Gugelchen mit Kirsch-Mascarpone

Heute zum 3. Advent kam endlich meine Gugelbackform zum Einsatz, die ich mir vor einem halben Jahr gekauft hatte. Ich habe sie damals schon toll gefunden und sie musste einfach mit. Man weiß ja nie, wann man so was braucht. Jetzt kam sie erst mal zum Einsatz.Ja, und heute war es so weit. Ich habe   leckere Zironen-Gugelchen mit Kirsch-Mascarpone gebacken. Irgendwie bekomme ich nicht…

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