Sonntags ist Kaffeezeit – Leichte und leckere Rezepte
Food-Lifestyle Blog: Rund um Food & DIY-Ideen
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Der Fault Line Cake ist der neueste Trend seit Jahren in vielen Instagram-Feeds gewesen. Die Kuchen mit der falschen Linie – die Fault Line sind wunderschön. Es gab schon Naked Cakes ohne Randdeko, Drip Cakes und 2020 San Sebastian Cheesecake als Trendkuchen. Doch was nun bei Torten angesagt ist, sind Fault …
Diese himmlische Erdbeermousse Torte zum Muttertag besteht aus einer fruchtigen und fluffigen Erdbeermousse, lockeren Schokoladenbiskuit und dazwischen sind frische Erdbeeren. Als Eyecatcher hat die Torte einen rosa Schriftzug – Happy Mothersday. Das perfekte kleine Törtchen, dass sehr leicht und einfach zu Backen ist… Für die allerbeste Mama auf der Welt. …
Fruchtiges Rhabarber-Cheesecake Dessert im Glas, habe ich neulich gemacht. Vorsicht, Suchtgefahr! Hier beweisen sich sahniger Frischkäse, süßer Knusperboden und frühlingsfrische Rhabarber-Erdbeer-Soße, wie gut sie gemeinsam homonieren. Es ist Rhaarberzeit und es gibt auch mittlerweile deutsche Erdbeeren bei uns zukaufen. Da habe ich es mir nicht nehmen lassen und habe ein …
Rübelitorte mit Erdbeeren und Sahne-Schmand-Vanillecreme ist eine superleckere Kombination. Saftiger Karottenboden, der mit einer Sahne-Schmand-Vanillecreme bedeckt ist und darauf sind frische Erdbeeren. Das Highlight ist der Tortenaufleger mit einem wunderschönen Osterhasen Motiv. Wenn ihr noch auf der Suche nach einer Ostertorte seid, ist diese Torte perfekt. Nur noch einige Tage …
Zur Erdbeersaison darf eine Wickeltorte mit Erdbeeren und Sykr-Mascarpone-Creme nicht fehlen. Die Wickeltorte besteht aus einen zarten Biskuitboden und geschichtet ist mit einer fruchtigen Erdbeermarmelade und einer leichten Erdbeer-Sykr-Mascarpone-Creme. Dieser wird dann in Streifen geschnitten und um die einzeln Rollen gelegt, dass eine Wickeloptik entsteht. Außenrum sind zum Schluss geröstete …
Die Schwedische Midsommar Torte mit Erdbeeren besteht aus saftigen Mandelböden, einer Skyr-Holunderblütencreme und darauf befinden sich frische Erdbeeren. Zum Abschluss sind verschiedene Beeren als Topping darauf. Auch wenn der Midsommar schon längst vorbei ist, finde ich, dass diese Schwedische Erdbeertorte im Sommer einfach immer geht. Oder was saft ihr dazu? …
Himmlischer Maulwurfkuchen mit Erdbeeren, der superschnell gemacht ist. Der klassische Maulwurfkuchen wird normalerweise mit Bananen gemacht, doch meine Töchter wollten diesmal einen fruchtigen mit Erdbeeren haben. Der Maulwurfkuchen mit Erdbeeren schmeckt superleicht, cremig und wunderbar fruchtig. Der Boden besteht aus einem lockeren und köstlichen Rührteig aus Kakao und die Füllung …
Diese Erdbeer-Skyr-Torte ist ein Familienliebling in unserem Haus. Er ist leicht, er ist erfrischend und Ihr müsst nicht Euren Backofen einschalten, um diese Torte zuzubereiten, was bei diesen sommerlichen Temperaturen sehr angenehm sein kann. Die Erdbeersaison neigt sich langsam dem Ende zu, aber das bedeutet nicht, dass Ihr nicht immer …
