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Erdbeeren

Rezepte

No-Bake American Cheesecake mit Erdbeeren – Einfach und superlecker

Neulich war ich mit unserer Tochter auf dem Erdbeerfeld und haben zwei große Schüsseln Erdbeeren gepflückt. Aus den kleinen roten Früchten habe ich, zu Hause einen No-Bake American Cheesecake mit Erdbeeren und Streuselboden gezaubert. Das Schöne an dem American Cheesecakes ist, dass man keinen Backofen braucht. Er wird einfach nur, in den Kühlschrank gestellt und in 6 Stunden ist er…

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Rezepte

Erdbeer-Charlotte Rezept zum Muttertag oder zum Geburtstag

Wie wäre es mit Erdbeer-Charlotte? Genau diese Frage stellte ich mir an einem Samstag Nachmittag, nachdem ich auf dem Wochenmarkt zwei Schalen Erdbeeren gekauft hatte. Bisweilen hatte ich noch keine Erdbeer-Charlotte gemacht und es wurde höchste Zeit dafür. In ein paar Tagen ist ja Muttertag und vielleicht ist ja diese Erdbeer-Charlotte genau das Richtige für die Kaffeetafel am Nachmittag. Ihr könnt diesen…

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Rezepte

Erdbeertörtchen mit Vanillecreme

Saftig, süß und rot wie die Liebe, Erdbeeren sind die unwiderstehlichste Versuchung, die die Saison zu bieten hat, ob wir sie in sahniger Creme versinken oder einen Kuchen krönen lassen- eines ist sicher: Mit Beeren-Bonus werden Torte, Törtchen und Karte zum Fest für alle Sinne! Genau wie die Geburtstagsfeier unserer kleinen Tochter. Sie hatten am Wochenende ihren  Geburtstag gefeiert und dafür hatte…

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Rezepte

Erdbeer-Pistazien-Kranz mit Ricotta Rezept

Am Samstag stand meine kleine Küchenhilfe und ich schon frühzeitig in der Küche und haben einen Erdbeer-Pistazien-Kranz mit Ricotta gebacken. Eigentlich ist das Wochenende bei uns ein „Ich schlaf heute mal länger Tag“, doch diesmal war er schon um 8 Uhr für mich vorbei, denn ich musste in die Küche. Ich wurde von unserer Tochter geweckt, mit den Worten: „Mama aufstehen,…

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