Birnen, das unterschätzte Obst: Rezept für Birnen-Zimt-Pie. Und Trommelwirbel, liebe Foodies! Heute rückt die oftmals übersehene Frucht ins Rampenlicht: Die Birne. Ja, du hast richtig gelesen, es geht um unsere geliebten, saftigen Birnen. Im Herbst sprechen alle von Äpfeln, doch warum …
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