Wenn der Sommer kommt, ist das letzte, was Du tun möchtest, den Ofen einzuschalten. So ging es mir neulich, als an meinem Sonntag das Thermometer auf die 28 Grad Marke gestiegen war. Aus diesen Grund, habe ich mich entschieden, ein …
Aprikosen
Genialer cremiger Aprikosen-Mascarpone Zopf!
Neulich war ich auf dem Wochenmarkt und mein Einkaufskorb wurde schnell von saftigen, sonnengelben Aprikosen überschwemmt. Der Duft, die Farbe, alles schrie nach einer kreativen Backsession am Nachmittag. Und da war er dann, mein ultimativer Aprikosen-Mascarpone Zopf mit Streuseln. Einige …
Großartigen Spiegelei-Törtchen: Das perfekte Osterfest-Rezept für 12 Genießer
Habt Ihr noch Platz für etwas Süßes? Wie wäre es mit diesen köstlichen Spiegelei-Törtchen zum Osterfest. Genau dieses kleine Hefegebäck mit Rosinen und einer Mascarpone-Sahnecreme und fruchtigen Aprikosenhälften serviere ich unter anderem an Ostern zum Nachmittagskaffee. Ostern ist ja die …
Mega leckere Aprikosentarte mit saftigem Schmandguss
Ein Besuch auf dem Wochenmarkt und die Entdeckung der perfekten Aprikosentarte – Bei meinem letzten Besuch auf dem Wochenmarkt fühlte ich mich wie ein Kind in einem Süßwarenladen. Überall leuchteten die Farben frischer Früchte und Gemüse. Doch ein Stand stach besonders …
