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Äpfel

Rezepte

Cremiger Karamell-Apfel-Käsekuchen mit drei Schichten

Gestreuselt, gedeckt oder versunken. Es gibt unzählige Rezeptvarianten für den deutschen Klassiker Apfelkuchen. Da ist es gar nicht so einfach, die beste Mischung zu finden. Ich habe jetzt einen gebacken, der hat einfach die beste Mischung, und zwar einen Apfel-Karamell-Käsekuchen. Da ich immer noch so viele Äpfel am Apfelbaum hängen habe, dachte ich mir, da backe ich einen Karamell-Apfel-Käsekuchen. Das Besondere am…

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Apfel-Zimt-Pop-Overs Rezept

Neulich habe ich ein Lecker Bakery Special Magazin rausgeholt und beim Durchblättern habe ich mich von den Apfel-Zimt-Pop-Overs verzaubern lassen. In der Küvchenkonstellation liegen sie Irgendwo zwischen Windbeutel und Pfannenkuchen und können sowohl mit süßen als auch mit salzigen gefüllt werden. Bevor es jedoch losging, stellte sich aber gleich ein Problem da… Wo bekommt man denn so ein Pop-over-Blech her? Im Internet…

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Apfelweinkuchen mit Spekulatiusboden ohne Backen

Zur winterlichen Kaffeestunde gibt´s gerne kleine Torten bei uns, wie diese Apfelweintorte. Das Schöne an dieser Apfelweintorte ist, ihr benötigt keinen Backofen dafür. Somit ist einfach und schnell gemacht und kommt bei jedem Kaffeekränzchen ganz gut an. Wer keinen Spekulatius mag, der kann auch gerne andere Kekse dafür nehmen. Ich hatte ihn zum Beispiel auch einmal mit Karamellplätzchen von Lotus Biscoff gemacht. Ich habe übrIgens für…

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