In der Weihnachtszeit sind Gewürzspekulatius ein absolutes Muss in jedem Haushalt. Aber was tun, wenn man sich kalorienbewusst ernähren möchte und trotzdem nicht auf diesen winterlichen Genuss verzichten will? Hier kommt die Lösung: Ein Low Carb Gewürzspekulatius-Rezept, das den traditionellen Geschmack bewahrt, aber mit deutlich weniger Kohlenhydraten daherkommt. Lassen Sie sich von diesem gesunden Twist…
„Rudolph, the red-nosed reindeer. Had a very shiny nose. And if you ever saw it…“ lalalalaaa. Wenn dieses Lied jetzt zur Weihnachtszeit im Radio jeden Tag rauf und unter gespielt wird und meine kleine Tochter lauthals mitsingt, dann dürfen Rentiere als Weihnachtsgebäck nicht fehlen. Aber keine aus Lebkuchen-, oder Butterteig, sondern es müssen Rudolf-Macaron sein. Wie du diese niedlichen…
Elisenlebkuchen sind süß, weich und unglaublich aromatisch, voll mit geriebenen Nüssen, kandierten Früchten und warmen Gewürzen. Sie bleiben saftig wie kleine Honigkuchen, bekommen einen feinen Zuckerguss oder Schokoladenüberzug und schmecken einfach nach purem Weihnachtsmarkt-Feeling, perfekt, wenn du edle, weichbleibende Lebkuchen liebst. Was wäre Weihnachten ohne die klassischen Elisenlebkuchen Das ist wie Ostern ohne Ostereier. Genau…
Heute möchte ich dir ein leckeres Rezept vorstellen. Einen köstlichen Bratapfelkuchen gefüllt mit Nüssen und Marzipan. Der Bratapfelkuchen ist ohne großen Aufwand zu backen und gelingt mit Sicherheit. Es ist ein klassiches Rezept für die kalten Herbsttage oder für die Weihnachtszeit. Wie einfach er geht das zeige ich Dir! Bratäpfel erinnern mich persönlich immer an mein…
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