Es war ein frostiger Novemberabend, als ich mich daran machte, Traumstücke mit Marzipan, eine neue Variation eines meiner Lieblingsrezepte, zu kreieren. Traumstücke, diese zarten, buttrigen Plätzchen, haben schon seit Jahren einen festen Platz in meiner Weihnachtsbäckerei. Vor ein paar Jahren experimentierte …