Erdbeer-Topfenknödel mit himmlischer Waldmeistersoße, dieses Rezept ist meine persönliche Hommage an eine süße Kindheitserinnerung. Denn jeder von uns hat doch diese Gerichte, die sofort das Herz wärmen. Bei mir sind es die traditionellen Topfenknödel meiner Großmutter, gefüllt mit Aprikosen oder …
