Punschgelee – Ein kalter Winterabend, ein gemütlicher Kamin und eine Tasse dampfendes Punschgelee – gibt es etwas Schöneres? Verleihe nicht nur deinen Abenden, sondern auch deinem Frühstücksbrötchen oder Nachmittagskuchen einen Hauch von Wärme und Genuss. Dieses köstliche Punschgelee eignet sich …
Eis selbst machen
Raffaello-Himbeere-Eis selbst gemacht | Mit Eismaschine oder Ohne
Ich habe eine ernsthafte Schwäche für hausgemachtes Eis. Ich liebe es, mit Geschmackskombinationen und Zutaten herumzuspielen, und ich liebe es, das Paddel von der Eismaschine zu lecken, wenn es aus einer frischen Charge gezogen wird. Selbstgemachtes Eis zuzubereiten ist äußerst befriedigend – …
Pistazieneis selbst gemacht – Mit Eismaschine oder Ohne
Dieses Pistazieneis ist einfach der Hammer! Warum? Ganz einfach. Es ist ganz ohne Sahne gemacht und dadurch kommt der Geschmack der Pistazien noch intensiver zur Geltung. Es ist einfach zum Dahinschmelzen gut. Ich bin wieder im Eisfieber, auch wenn das …