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Fluffige leichte Ofenberliner - Berliner aus dem Ofen 1
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Fluffige leichte Ofenberliner – Berliner aus dem Ofen

Das Ofenberliner-Rezept ist die fettarme Variante zum Berliner selber machen. Diese Ofenberliner habe ich mit Marmelade gefüllt. Ihr könnt sie natürlich auch mit einer Vanille-Tonkabohnencreme, klassischen Vanillecreme,  Pudding oder Nugat füllen. Lust auf selbstgemachte Berliner ohne Fritteuse? Dann backe dir einfache, diese leckeren Ofenberliner! Es geht doch nichts über selbst gebackene Ofenberliner mit einer leckeren Füllung. …

Quarkbällchen Rezept mit 6 Zutaten 2
Rezept

Quarkbällchen Rezept mit 6 Zutaten

Wer kennt sie nicht die bekannten Quarkbällchen. Meistens gibt es sie jetzt in der Faschingszeit, wie die Krapfen, Berliner oder auch Pfannkuchen. Quarkbällchen jedoch werden ganz anders zubereitet als die Krapfen. Seit Jahren backe ich sie und jetzt wird es mal Zeit, dass dieses supereinfache und unkomplizierteQuarkbällchen Rezept auf meinem Blog niedergeschrieben wird. Quarkbällchen sind …

Ofenberliner mit Vanille-Tonkabohnencreme 7
Rezept

Ofenberliner mit Vanille-Tonkabohnencreme

Nichts geht über selbst gebackene Ofenberliner mit einer leckeren Füllung. Heute habe ich ein paar leckere gefüllte Ofenberliner mit einer Vanille-Tonkabohnencreme, die man auch wunderbar mit der Hand essen kann. Sie sind einfach gemacht, da der Hefeteig schnell zusammengeknetet ist. Dann einfach noch schnell zu kleinen Kugeln formen und für dreißig Minuten aufgehen lassen. Anschließend ab …