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    Birkmann

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    Rhabarber-Himbeertorte mit Schokocrossie | No-bake Cake

    Hast du schon mal die Kombination aus Rhabarber, Himbeeren, Schokocrossie und einer Mascarpone-Creme gegessen? Nein noch nicht. Dann musst du diese Rhabarber-Himbeertorte mit Schokocrossie unbedingt mal probieren. Du wirst begeistert sein, welche Geschmacksexplosion in deinen Mund stattfinden wird. In weniger als 45 Minuten ist diese Torte schon fertig und kann zum Abkühlen in den Kühlschrank….

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    Erdbeer-Joghurt-Holunder-Herztorte zum Muttertag

    Bald ist Muttertag und da darf natürliche ein Kuchen oder eine Torte nicht fehlen. Ich habe da mal eine fruchtige und cremige Erdbeer-Joghurt-Holunder-Herztorte gemacht. Sie ist ganz einfach und leicht zu backen. Süße rote Erdbeeren kuscheln sich auf einen lockeren Schokoladenkuchen und einer cremigen Erdbeeren-Joghurt-Holundercreme. Diese Erdbeertorte erfreut jede Mama zu Muttertag. Diese Erdbeer-Joghurt-Holunder-Herztorte zum…

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    Beerentörtchen mit Vanillecreme

    Kleine fruchtige Beerentörtchen mit Vanillecreme – ein zarter Vanillekuchen mit einem Hauch Vanille-Mandelextrakt, einer cremigen Vanillecreme und frischen Beeren. Diese kleinen und leichten Küchlein sind in weniger als einer Stunde zubereitet. Du wirst diese kleinen Beerentörtchen lieben! Perfekt zu Ostern, Muttertag, Geburtstag oder einfach mal so. Kleine fruchtige Beerentörtchen mit Vanillecreme Ich musste dieses Rezept…

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    Eclairs mit Erdbeer-Tonkabohnencreme mit Birkmann

    Heute lade ich dich ein zu köstlichen Eclairs mit Erdbeercreme mit einem Hauch Tonkabohne. Eclair ist ein Klassiker des Gebäcks in Frankreich. In welcher Bäckerei du auch immer dort bist, du wirst mit Sicherheit die köstliche Konditorcreme überall finden. Damit du aber nicht soweit fahren musst, zeige ich dir, wie Eclairs gehen. Dieses Rezept erfordert…

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    Speck-Kräuter-Dinkelbrot im Birkmann Garkörbchen

    Für mich gibt es nicht Herrlicheres als ganz frisches, knuspriges Brot momentan. Darauf ein bisschen zu viel Butter, ein paar Flocken Meersalz – und der Genuss kennt kein Ende mehr. Oder wie neulich, da habe ich zu dem Speck-Kräuter-Dinkelbrot, das ich gebacken hatte eine Kürbissuppe dazu gemacht.   Ich finde ja, der Duft von frischem…

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    Selbst gemachte Erdbeermarmelade & Französisches Baguette

    Unlängst war ich ja mit unserer Tochter auf dem Erdbeerfeld und wir haben Unmengen an Erdbeeren gesammelt. Nicht ohne Grund waren wir dort, den wir wollten ganz viel Erdbeermarmelade kochen. Zwar haben wir auch Erdbeeren in unserem heimischen Garten, doch damit würden wir vielleicht gerade einmal drei Gläser bekommen. Dazu gab es übrigens selbst gemachtes französisches…

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    Französische Tarte Sissi | Oh La La Frankreich

    Herrlich ist meine französische Tarte Sissi geworden. Warum ich Sie gebacken habe? Das hatte einen bestimmten Grund. In meinem E-Mail Postfach, war vor einigen Wochen eine liebevolle Nachricht Silvia & Alessia von Filine bloggt. Betreff: Backparade mit RVB Birkmann. Das Thema: Oh La La Frankreich. Das hörte sich spannend an und da mache ich doch gerne…

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    Focaccia mit Bärlauchsalz – virtuelles Brot backen mit Birkmann (+ Gewinnspiel)

    Vor einigen Wochen hat mich die liebe Silvia von Filine Bloggt angeschrieben, ob ich Lust hätte an einer „Brot backen mit Birkmann und österliche Bäckerei mit Brot““ Blogparade teilzunehmen. Dazu würden mir ein paar Backhelfer zugeschickt werden, die ich mir selber aussuchen durfte und mit deren Hilfe ich dann meiner Brotbacklaune freien Lauf lassen könnte. Am…

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    Home & Living, PR Sample

    Birkmann die Welt der Backutensilien

    Vor einiger Zeit erreicht mich ein ganz tolles Kooperationspäckchen von der Firma RBV Birkmann. Hier gibt es ganz tolle Produkte, die jedes Bäckerherz höher schlagen lässt. So auch meins, da ich ja sehr gerne backe und euch auf meinem Blog „Sonntags ist Kaffeezeit gerne meine Rezepte vorstelle.  Natürlich habe ich mich über das tolle Paket sehr gefreut und sofort angefangen zu planen, was ich alles…

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