Omas Bratapfelkuchen mit Marzipan ist einfach und schnellgemacht und schmeckt fruchtig und cremig zugleich.

Jump to Recipe Print recipe Zum Backvideo

Der Bratapfelkuchen mit Marzipan nach Omas Art ist der perfekte Kuchen in der Adventszeit. Er ist super saftig, voller Aromen und himmlisch fruchtig. Als ich kleiner war, und kaum über die Tischkante schauen konnte, habe ich ihn bei meiner Oma gegessen. Es war einer ihrer Lieblingskuchen gewesen. Habt ihr auch einen Lieblingskuchen? Dazu gibt es auch wieder weiter unten ein Baking Tutorial dazu.

This is what you can expect in this recipe

Toggle

Bratapfelkuchen mit Marzipan nach Omas Art

This Bratapfelkuchen mit Marzipan nach Omas Art ist ein wahrer Traum vom Geschmack und von der Konzistenz. Er ist sehr leicht und einfach zu backen und ich kann Dir verraten, es wird einer deiner Lieblingskuchen werden. Gerade in der Weihnachtszeit ist er jede Sünde wert. Zudem ist er sehr schnell gemacht. Omas Bratapfelkuchen ist einfach der Beste!  Isst du auch gerne Bratapfelkuchen mit Marzpian?

Omas Bratapfelkuchen mit Marzipan – Der Klassiker in 10 Minuten zubereitet

Omas Bratapfelkuchen mit Marzipan ist einfach und schnellgemacht und schmeckt fruchtig und cremig zugleich.

Press

Back-Video

Portions: 12 Piece

Baking utensils:

• 1 round springform pan 22 cm

• 4 Piece apples
• 20 ml Lemon juice
• 2 Piece eggs Size M
• 60 g Sugar
• 1/2 parcel vanilla sugar
• 180 g soft butter
• 80 g Marzipan
• 2 Tropfen Bittermandelaroma
• 130 g Flour Type 405
• 1 TL baking powder
• 2 TL Bratapfelgewürz
• 80 ml Milk
• 50 g gehobelte Mandeln
• something Puderzucker zum bestäuben

Preparation:

• Eine 22er Runde Backform mit Butter bestreichen und Mehl bestäuben.
• Als erstes die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in 1 cm Würfeln schneiden.
• Zitronensaft darüber gießen.
• Marzipan klein schneiden.
• In eine Rührschüssel Eier, Vanillezucker und Zucker für 3 Min. cremig aufschlagen.
• Nun Marzipan und Bittermandelöl hineingeben.
• Jetzt weiche Butter, Mehl, Backpulver, Bratapfelgewürz und Milch dazugeben und vermischen.
• Apfelwürfel unterheben und den Teig in die Backform geben.
• Zum Schluss noch die  Mandeln darüberstreuen.
• Apfelkuchen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze etwa 45 Min. backen.
• Herausnehmen und abkühlen lassen.
• Vor dem servieren den Apfelkuchen mit Puderzucker bestäuben.

Piece 100

Calories: 121 kcal

Hast du das Rezept schon ausprobiert?

Ich freue mich riesig, wenn du mich verlinkst (@sonntagsistkaffeezeit) oder den Hashtag #sonntagsistkaffeezeit nutzt, wenn du dein Ergebnis teilst! Verrate mir doch auch in den Kommentaren, wie es dir geschmeckt hat, ich bin gespannt auf dein Feedback. Vielen lieben Dank

• Eine 22er Runde Backform mit Butter bestreichen und Mehl bestäuben.
• Als erstes die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in 1 cm Würfeln schneiden.
• Zitronensaft darüber gießen.
• Marzipan klein schneiden.
• In eine Rührschüssel Eier, Vanillezucker und Zucker für 3 Min. cremig aufschlagen.
• Nun Marzipan und Bittermandelöl hineingeben.
• Jetzt weiche Butter, Mehl, Backpulver, Bratapfelgewürz und Milch dazugeben und vermischen.
• Apfelwürfel unterheben und den Teig in die Backform geben.
• Zum Schluss noch die  Mandeln darüberstreuen.
• Apfelkuchen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze etwa 45 Min. backen.
• Herausnehmen und abkühlen lassen.
• Vor dem servieren den Apfelkuchen mit Puderzucker bestäuben.

Rezept: Bratapfelkuchen mit Marzipan nach Omas Art

Ingredients for 12 pieces

• 4 Äpfel
• 20 ml Zitronensaft
• 2 Eier (Gr. M)
• 60 g Zucker
• 1/2 Päckchen Vanillezucker
• 180 g weiche Butter
• 80 g Marzipan
• 2 Tropfen Bittermandelaroma
• 130 g Mehl (Typ 405)
• 1 Teelöffel Backpulver
• 2 Teelöffel Bratapfelgewürz
• 80 ml Milch
• 50 g gehobelte Mandeln
• Puderzucker zum bestäuben

Preparation:

Hier findest Du noch weitere viele Apfelkuchen Rezept:

• Apfelkuchen Rezept in 15 Minuten
• Feiner Apfelkuchen nach Omas Art
• Apfelkuchen mit Pudding und Mandelblättchen
• Himmlischer Französischer Apfelkuchen
• Apfeltorte mit Vanille-Zimt-Sahne Rezept
• Leckerer Apfelkuchen mit Schlagsahne Rezept
• Delicious cinnamon rolls with apple filling and frosting
• Traumhafter Apfelkuchen mit Honig und Limetten Rezept
• Himmlischer Apfelkuchen mit Joghurt Rezept
• Mega leckerer Apfelkuchen mit Vanillecreme und Mandelstreuseln
• Mega leckerer Apfelrahmkuchen mit Mandeln
• Einfacher gedeckter Apfelkuchen mit Mandelblättchen

Ich hoffe, ihr liebt dieses köstliche Bratapfelkuchen mit Marzipan nach Omas Art, so sehr, wie es meine Familie im Laufe der Jahre getan hat! Lasst es mich in den Kommentaren unten wissen, welche Art von Kuchen am liebsten bei Euch serviert wird. Ich würde es gerne wissen!

I hope you have fun trying it out!

Yours, Tina-Maria