Spekulatius Trifle im Glas: Schnelles Schichtdessert für Weihnachten

Dieses festliche Spekulatius-Trifle ist der perfekte Abschluss für dein Weihnachtsmenü: Knusprige Gewürzspekulatius-Brösel schichten sich mit einer luftigen Creme und fruchtigen Akzenten direkt im Glas. Es lässt sich hervorragend vorbereiten, sieht optisch wunderschön aus und vereint weihnachtlichen Crunch mit samtigem Genuss, ganz ohne Backen.

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Portionen: 6 Gläser

Backutensilien:

6 Gläser a 250 ml

Zutaten

200 g frische Himbeeren
1 EL Vanillezucker
1 Stück Bio-Orangen Schalenabrieb
2 EL Orangensaft
110 g Spekulatius
50 g Puderzucker
350 g Magerquark
350 g Mascarpone
1 TL Zimt

Deko:

6 Stück Himbeeren Minzblatt und Kakaopulver

Zubereitung:

Himbeeren und Vanillezucker in eine Schüssel verwenden. Die Schale der Orange fein abreiben und 2 Esslöffel Saft auspressen.
Spekulatius zerkleinern und auf 6 Dessert Gläser verteilen, Himbeeren darauf geben.
Puderzucker, Orangenabrieb , Orangensaft, Magerquark, Mascarpone und Zimt in eine Schüssel geben und alles mit dem Schneebesen cremig rühren.
Creme auf den Himbeeren verteilen und wer möchte, kann sie mit etwas Kakaopulver bestäuben. Spekulatius Trifle - Dessert im Glas mit Himbeere und Minzblatt dekorieren. Es kann sofort serviert werden.

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