Die Mousse au Chocolat nach Packungsanleitung zubereiten und zur Seite stellen.

Jetzt die Butterspekulatius in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz zerbröseln.

Nun wird die Sahne in einem hohen Gefäß steif geschlagen.

Jetzt beginnt das Schichten.

In einem Dessertglas 1 Esslöffel zerbröselte Butterspekulatius hineingeben. Dann 1 Esslöffel Mousse au Chocolat. Darauf 1 kleingeschnitter Rocher. Jetzt 1 Esslöffel Sahne daraufgeben. Nun wird das ganze nochmals wiederholt und zum Schluss gibt man auf die Sahne eine halbe Kugel Rocher.

Bis zum servieren in den Kühlschrank stellen.