Ofen Tortellini Rezept | Schnell gemacht

Das Ofen-Tortellini Rezept ist ein einfaches und herzhaftes Essen, das in nur 20 Minuten zubereitet werden kann

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Portionen: 4 Personen

Backutensilien:

1 Auflaufform

300 g Tortellini nach deiner Wahl frisch aus dem Kühlregal
150 g Cherry-Tomaten
1 Kugel Mozzarella
250 ml Kochsahne 15% Fett
3 EL Tomatenmark
1 Stück Zehe Knoblauch
Prise Salz, Pfeffer und Paprikapulver
etwas Schnittlauch

Zubereitung:

Zuerst den Knoblauch schälen.
Dann die Cherry-Tomaten waschen und halbieren.
Nun den Mozzarella in Scheiben schneiden.
In einer Auflaufform die Kochsahne und Tomatenmark mit einem Schneebesen einrühren.
Jetzt den Knoblauch in eine Knoblauchpresse geben hineingeben.
Als nächstes die Tortellini auf die Soße gleichmäßig verteilen.
Zum Schluss die geschnittenen Mozzarella Scheiben darauf verteilen.
Im Backofen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze für 25 Minuten überbacken.
Herausnehmen und mit kleingeschnittenem Schnittlauch bestreuen.

Stück 100

Kalorien: 210 kcal

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