Go Back Email Link
–+ servings
IMG Himbeer Crumble Tarte TL

Himbeer-Crumble-Tarte | Einfaches und leckeres Rezept

Noch keine Bewertung.Klicke Sterne um zu bewerten!
Drucken
Portionen: 12 Stück

Backutensilien:

  • 1 Rechteckige Tortenform mit Hebeboden (ca. 11×35 cm)

Zutaten:

  • 150 g Butter
  • 225 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 75 g Nüsse oder Kerne z.B. Mandel, Haselnüsse, Macadamias
  • 225 g TK-Himbeeren
  • 1 EL Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

  • Rechteckige Tortenform mit Hebeboden (ca. 11×35 cm) fetten.
  • 150 g Butter schmelzen.
    Mehl, Zucker, Vanillezucker und 1 Prise Salz mischen. Die noch heiße Butter mit den Knethaken des Rührgeräts zu groben Streuseln unterkneten.
  • Knapp 3/4 Streuselteig in die Form geben und mit den Händen zu einem Boden andrücken. dabei einen Rand formen.
  • Backofen auf 180°C vorheizen.
  • Nüsse im Zerkleinerer fein hacken.
    3 EL Nüsse auf dem Boden verteilen gefrorene Beeren darauf geben. Restliche Nüsse unter übrigen Streuselteig mischen. Auf den Beeren in Klecksen verteilen.
  • Im heißen Ofen ca. 30 Minuten backen, bis Streusel und Rand goldbraun sind.
  • Tarte aus dem Ofen nehmen.
  • Ca. 45 Minuten kühlen lassen. Vorsichtig aus der Form heben, auskühlen lassen.
  • Zum Servieren mit Puderzucker bestäuben.

Hast du das Rezept schon ausprobiert?

Verlinke@sonntagsistkaffeezeit oder verwende den Hashtag #sonntagsistkaffeezeit, wenn du es teilst. Es wäre ganz lieb von dir, wenn du mir einen Kommentar hinterlässt, wie es for geschmeckt hat, Vielen lieben Dank!